Palacinky tety Irenky

Name: Palacinky tety Irenky
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 15-20 porcií
Ingredients: mlieko, 3/4 litra; vajcia, 3 ks; soľ, stipka; múka hladká, podla potreby; olej, 0,5 dcl

babulienka, 29. novembra 2010

Tento recept pochadza od mojej tety-maminej sestry, ktora sa vydala do Madarska a dlhodobo zije chvala Bohu na svoj vek t.r.90ku sme s nou Zobraziť celý popisTento recept pochadza od mojej tety-maminej sestry, ktora sa vydala do Madarska a dlhodobo zije chvala Bohu na svoj vek t.r.90ku sme s nou oslavili, v meste Eger. Urcite vela vareskarov pozna toto mesto ako oblubenu destinaciu Slovakov a Poliakov na kupanie. No a pri nasich pravidelnych navstevach nam tieto palacinky piekla aby sme nemuseli platit za ne na kupalisku a kedze nam velmi chutili tak som ju poprosila o recept, totiz tie palacinky boli makke, akesi stavnate no proste chutili.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15-20
porcií

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

3/4 litra	mlieko
3 ks	vajcia
stipka	soľ
podla potreby	múka hladká
0,5 dcl	olej

Postup

1
Do misky si dam najprv mlieko, osolim, vajicka tuto masu rozmixujem aby sa pekne spojili, potom pridavam muku a vzdy mixujem cesto nesmie byt ani huste ani riedke take akurat preto neuvadzam muku nakoniec pridam olej rozmixujem a necham odpocivat aspon pol hodiny, ak sa mi po tomto case zda cesto riedke pridam muku, ak je huste pridam mlieko rozmixujem a peciem. Finta tychto palaciniek spociva v tom ze nedavam cukor /ved v akejkolvek plnke jej bude dost, ak nebudu plnene ,tak sa pocukruju ja osobne mam rada take bez plnky a tou druhou fintou je ten olej ten dava palacinkam vlacnost pri peceni potrebujem malo oleja a kedze tam nie je cukor nepripaluju sa. Z tohto mnozstva podla panvici je cca 15-20 palaciniek.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

klaura

klaura 30. novembra 2010 o 00:15

tiež nedávam cukor do palacinkového cesta ... skúsim pridať olej ...

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 30. novembra 2010 o 00:35

Cukor nemôžem, ale dám pár kvapiek sladidla , do cesta pridávam trochu oleja ( niekto prileje maslo- roztopené trochu), na tefl. palacinkárni sa nepripekajú, ale je dobre, ak je ozaj palacinkáreň a nie panvica, najmä nie s vyšším okrajom, ako to vidím niekedy v TV.

@zareaguj

Pekný komentár

pachola

pachola 30. novembra 2010 o 13:03

včera som sa na túto stránku dostala prvý raz po odporúčaní kamošky ,tak som hneď chcela niečo skúsiť...vďaka , palacinky boli dobré,budem sa držať už iba tohto receptu

@zareaguj

Pekný komentár