Národné kuchyne

Atraktívna a netradičná obmena klasického vianočného receptu.

Martinské rezy

Múku, tuk a smotanu dôkladne zmiesime a zabalené cesto odložíme aspoň na pol hodiny do chladu. Jablká očistíme a...

Kokosové kolieska

Tento recept mám od mojej mamy, ktorá ho robievala na Vianoce, ja som ho tiež už...

Dary mora na víne

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduchý a lahodný spôsob pripravenia morských plodov.

Kuracie srdiečka na smotane s estragónom

Kuracie mäso

Máme radi vnútornosti, pripravila som kuracie srdiečka na smotane s estragónom a podávala som ich s...

Hrnčekový čokoládový koláč č. 2

Tento koláč je tiež velmi rýchly. Je trocha iný ako ten, ktorý som uviedla ako prvý,...

Parádne vanilkové rožky

Ďalší overený recept na vianočnú klasiku od mojej svokry. Takéto mi chutia, vždy sa vydaria, tak už iné nehľadám....

Torta pre švagra

Torty

Švagor mal 40 rokov, tak som mu upiekla tortiču :)))

Nadýchané syrové bochníčky

Vynikajúci recept. Alternatíva k vyprážanému syru. Nerozteká sa, aj keď postojí dá sa jednoducho...

Svätomartinské rohlíčky

zdroj web

Zeleninové rizoto

Umyjeme orestujeme ryžu na oleji a cibuli, podlejeme vodou a udusíme do mäkka.

Hríbová omáčka ala moja maminka

Toto je obľúbené jedlo mojej maminky. Robievame ju vždy, keď začnú rásť hríby. Dúfam...

Škvarkové kolieska plnené lekvárom.

Slané chuťovky

Tento recept mám od svojej mamky. Ja som si ho trocha vylepšíla. Pečiem ho kedykoľvek ma napadne,...

Cesnakové kuracie stehná

Kuracie mäso

Cesnak je vraj židovský penicilín:-) Zišlo mi to na um, keďže všade naokolo sa teraz vírusmi...

Čerstvá paradajková polievka s mladou cuketou

Polievky

Na túto "celoročnú" ľahkú polievku som si spomenul vďaka Sjuz a jej obľúbeným ančovičkám a kaparám...

Fantastický poschodový krémeš

Jemný, úžasne krémový zákusok nielen na sviatky, ale na každú príležitosť....

Brokolica so zemiakovou kašou

Tento recept som našla pred mnohými rokmi v magazíne Život-a(r. 1996) potom som časopis niekde zapatrošila, ...

Štedrák trochu inak

Je to podobný kysnutý koláč na vianočnú ako aj inú príležitosť, ako ho mnohí poznajú pod...

Pulpeciki

Bravčové mäso

Tento úžasne chutný a jednoduchý receptík pôvodne pochádza z poľskej kuchyne [preto ten názov "Pulpeciki"] :)) ...

Slaná torta

Slané chuťovky

Trocha inšpirácie pre Vás varecháči, ja sa tu inšpirujem pravidelne :=DD

Karfiol ešte inak

Na tento recept som si spomenula, keď som dnes čítala na vareche nové recepty a našla...

Bazalkový twister

... inšpiroval ma recept na jednom blogu, bola pri ňom perfektná fotka, na ktorú som...

Trasené rezy

žltky vymiešame s cukrom do peny, pridávame striedavo olej a mlieko, múku zmiešanú s práškom do...

Bryndzová polievka - rýdzo slovenská

Uvarte si krémovú polievku z nášho národného pokladu - bryndze.

Výborný hubový šalát pani horárky

Šaláty

Výborný, odskúšaný recept, nestačil som ho odpisovať priateľom.

Bravčové prírodné po našom

Bravčové mäso

Jeden z našich najobľúbenejších receptov, chutí celej rodinke... :-)

Orechové rezy z jedného vajíčka

Tento koláčik sa podarí upiecť aj začiatočníkovi.

Plnené kuracie stehná

Kuracie mäso

Stehná poumývama a rukou vojdeme pod kožu a urobíme hlboký otvor, na každom jednom...

Tuniak v sezame s brokolicou

Hlavné jedlá

Tuniaka rozkrojíme na porcie, osolíme a okoreníme a pokvapkáme citrónom. Obalíme v sezame a pritlačíme, ...

Nátierka zo šunky a z čerstvého syra

Večera

Chrumkavý dezert

Inšpirácia od MUDr. Bukovského - spojila som 2 recepty a výsledok bol nad očakávanie :)

Hubový kubo

Polievka zo suchohríbov

Túto polievka má rada celá naša rodina. Dám si z nej aj dva taniere a nepotrebujem...

Slimáky z lístkového cesta s pudingovo-banánovou plnkou

Puding uvaríme podľa návodu na sáčku, vmiešame na hrubo nasekanú čokoládu.

Syrové špízy v pivovom cestíčku

Bravčové mäso

Tento receptík som objavila v jednom časopise, veľmi ma zaujal a tak som ho vyskúšala a celá...

Jablkové rožteky