Jablkový koláč
Jablkový koláč

Jablkový koláč starej mamy

valina - fotkavalina, 3. mája 2021
Jablkový koláč starej mamy
Foto: valina

Výborný koláč s chuťou škorice a jabĺk.

30
porcií
60 minút
príprava
35 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
600 g
3 ks
100 g
1/2 bal.
250 g
Jablková plnka:
1 kg očistené
100 g
3-4 ČL
100 g
3 PL
Na posypanie:




Postup

  1. 1

    Cesto: Zo všetkých surovín vypracujeme cesto a necháme v chladničke uležať.

  2. 2

    Jablková plnka: Medzitým očistíme a nastrúhame jablká, zmiešame s cukrom, škoricou, brusnicami a strúhankou.

  3. 3

    Polovicu cesta vyvaľkáme a veľkosť plechu. Cesto prenesieme pomocou valčeka na plech. Natrieme rovnomerne jablkovú plnku a a prikryjeme druhou polovicou vyvaľkaného cesta. Cesto popicháme vidličkou a dáme piecť na 35 minút do rúry vyhriatej na 200 °C.

  4. 4

    Po upečení koláč posypeme práškovým cukrom.

Diskusia k receptu

motyka
Pečie ho iste veľmi veľa varecháčiek / možno aj varecháčov/ a je výborný. Aj ten tvoj.
2x haji a valina
karolka
Hrubšia vrstva jabĺk ako cesta. Tento poznám viac, ako 35 rokov. Vždy má úspech. Určite aj ten tvoj.