Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Kakaová roláda bez múky

remcula - fotkaremcula, 14. septembra 2010
Kakaová roláda bez múky
Foto: remcula
15-20 minút
príprava

Suroviny

5-6  kusů podle velikosti
4 lyžice
1  ks
100 g




Postup

  1. 1

    Polovinu cukru ušleháme se žloutky, polovinu s bílky na tuhý sníh a opatrně vmícháme kakao. Ušlehanou hmotu natřeme na plech s pečícím papírem, nebo alobalem, který pomažeme ojelem a posypeme polohrubou moukou a v dobře vyhřáté troubě pečeme 8 minut. Necháme pořádně vychladit a pak potřeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem. Můžeme, pokud chceme přidat ovoce dle vlastní chuti. Roládu stočíme i s pečícím papírem a dáme vychladit do lednice.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
babav, je báječná, jen opravdu není vždy jednoduché ji udělat. Teď se mi povedla, jindy ji trhám s tácku!!
@zareaguj
používateľ nemá avatar
tothka
tothka
Prepáč, ale nerozumiem poslednej vete - Roládu stočíme i s pečícím papírem - ako je to myslené ?
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
Myšleno je to tak, že ji zatočíme s pečícím papírem, ale ne do středu. Tím papírem ji pouze pevně obalíme, aby pěkně držela pohromadě. Uprostřed "zarolovaná" je samozřejmě pouze šlehačka.
@zareaguj
596_1330793618 - profilový obrázok
forneta
forneta
no ale w surovinách nemate napísané že tam ide šlahačka....
@zareaguj
používateľ nemá avatar
sandratamer
sandratamer
Jej fakt, ani ja som si nevšimla tú šľahačku, treba ju tam doplniť. Inak to s tým papierom to robím aj ja. Postupne ako roládu stáčaš, papier z koláča sťahuješ dolu. Je to super zlepšovák.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
Omlouvám se, musím přijít na to, jak to upravit.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
Tak snad jsem na to už přišla a moc se omlouvám!!
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
@sandra , skus namiesto papiera pouzit aluminiovu foliu(alobal?).
Papier na pecenie , aj ked sa pomasti ,ma tendenciu prilepit sa na upeceny kolac.Rolady pociem iba na folii,vzdy sa mi krasne stocia
aj rozbalia.
@zareaguj
1x vodnarka
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
No, alobal jsem ještě nezkoušela. Taky se má trochu potřít olejem?
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kuchtik
kuchtik
Papier na pečenie treba potriet odbalenou stranou margarínu z chladničky, potom sa roláda nelepí a krásne ide dolu, olej má tendenciu
sa sťahovať na paieri do kvapiek, múkou nevysypávam. Ten alobal ale vyskúšam
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
@remcula , potriem maslom,alebo margarinom z chladnicky;-)
a posypem polohrubou mukou.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
No, mi se teď povedla i s tím olejem, ale rozhodně se budu držet i vašich rad. To jsem opravdu nezkoušela a je možné, že proto se mi vždy nepovedla.
@zareaguj
6188_1288362126 - profilový obrázok
dogagador
dogagador
Pozri si moj recept "Parizska rolada". K fotodokumentacii sa uz neviem dostat ani ja...ale recept je dokonaly, vzdy sa podari, netreba rolovat horucu roladu a ani s papierom. V poslednom case ju peciem na silikonovej podlozke, tu vobec nenatieram nicim. Po upeceni ju preklopim na papier, podlozku po vychladnuti stiahnem a mozem natierat krem.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Kávové minitortičky bez lepku

Kávové minitortičky bez lepku


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Ľubomíra, Motešice

Ľubomíra, Motešice

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Peter , Považská Bystrica

Peter , Považská Bystrica

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  2. Čertove pirule Čertove pirule
  3. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  4. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  5. Parížske rožky Parížske rožky
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  3. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  4. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  5. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  6. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  7. Domáce Toffifee bez karamelu (fotorecept) Domáce Toffifee bez karamelu +fotopostup
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  6. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky