Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Kakaová roláda bez múky

remcula - fotkaremcula, 14. septembra 2010
Kakaová roláda bez múky
Foto: remcula
15-20 minút
príprava

Suroviny

5-6  kusů podle velikosti
4 lyžice
1  ks
100 g




Postup

  1. 1

    Polovinu cukru ušleháme se žloutky, polovinu s bílky na tuhý sníh a opatrně vmícháme kakao. Ušlehanou hmotu natřeme na plech s pečícím papírem, nebo alobalem, který pomažeme ojelem a posypeme polohrubou moukou a v dobře vyhřáté troubě pečeme 8 minut. Necháme pořádně vychladit a pak potřeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem. Můžeme, pokud chceme přidat ovoce dle vlastní chuti. Roládu stočíme i s pečícím papírem a dáme vychladit do lednice.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
babav, je báječná, jen opravdu není vždy jednoduché ji udělat. Teď se mi povedla, jindy ji trhám s tácku!!
@zareaguj
používateľ nemá avatar
tothka
tothka
Prepáč, ale nerozumiem poslednej vete - Roládu stočíme i s pečícím papírem - ako je to myslené ?
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
Myšleno je to tak, že ji zatočíme s pečícím papírem, ale ne do středu. Tím papírem ji pouze pevně obalíme, aby pěkně držela pohromadě. Uprostřed "zarolovaná" je samozřejmě pouze šlehačka.
@zareaguj
596_1330793618 - profilový obrázok
forneta
forneta
no ale w surovinách nemate napísané že tam ide šlahačka....
@zareaguj
používateľ nemá avatar
sandratamer
sandratamer
Jej fakt, ani ja som si nevšimla tú šľahačku, treba ju tam doplniť. Inak to s tým papierom to robím aj ja. Postupne ako roládu stáčaš, papier z koláča sťahuješ dolu. Je to super zlepšovák.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
Omlouvám se, musím přijít na to, jak to upravit.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
Tak snad jsem na to už přišla a moc se omlouvám!!
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
@sandra , skus namiesto papiera pouzit aluminiovu foliu(alobal?).
Papier na pecenie , aj ked sa pomasti ,ma tendenciu prilepit sa na upeceny kolac.Rolady pociem iba na folii,vzdy sa mi krasne stocia
aj rozbalia.
@zareaguj
1x vodnarka
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
No, alobal jsem ještě nezkoušela. Taky se má trochu potřít olejem?
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kuchtik
kuchtik
Papier na pečenie treba potriet odbalenou stranou margarínu z chladničky, potom sa roláda nelepí a krásne ide dolu, olej má tendenciu
sa sťahovať na paieri do kvapiek, múkou nevysypávam. Ten alobal ale vyskúšam
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
@remcula , potriem maslom,alebo margarinom z chladnicky;-)
a posypem polohrubou mukou.
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
No, mi se teď povedla i s tím olejem, ale rozhodně se budu držet i vašich rad. To jsem opravdu nezkoušela a je možné, že proto se mi vždy nepovedla.
@zareaguj
6188_1288362126 - profilový obrázok
dogagador
dogagador
Pozri si moj recept "Parizska rolada". K fotodokumentacii sa uz neviem dostat ani ja...ale recept je dokonaly, vzdy sa podari, netreba rolovat horucu roladu a ani s papierom. V poslednom case ju peciem na silikonovej podlozke, tu vobec nenatieram nicim. Po upeceni ju preklopim na papier, podlozku po vychladnuti stiahnem a mozem natierat krem.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Jozef, Považská Bystrica

Jozef, Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Janka , Kežmarok

Janka , Kežmarok

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Hit gazdiniek za socíku: Máte radi francúzsku polievku z vrecúška? Doprajte si jej nezameniteľnú chuť podomácky

Hit gazdiniek za socíku: Máte radi francúzsku polievku z vrecúška? Doprajte si jej nezameniteľnú chuť podomácky

Vynájdite sa: 8 spôsobov, ako spevniť šľahačku bez stužovača

Vynájdite sa: 8 spôsobov, ako spevniť šľahačku bez stužovača



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu Magazín Varecha: 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu
  2. Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci Magazín Varecha: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci
  3. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  4. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Koláče: Sypaný tekvicový koláč s jablkami


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  2. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  3. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  4. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  6. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  7. Makovo-citrónový veniec bez lepku Makovo-citrónový veniec bez lepku
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  5. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  6. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  7. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky