Hrachová kaša „špeciál“ fotorecept
Foto: gordonko
Keď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná, napadlo mi, ako Zobraziť celý popisKeď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná, napadlo mi, ako musí chutiť taká kaša z hrachu. No a od nápadu k realizacii nie je ďaleko, tak som to hneď vyskúšal .... dcéra to okomentovala tak, že je lepšia, ako tá šošovicová kaša ...... , ale každý máme svoje chute .... tak vyskúšajte.
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
večer si prepláchneme hrach a zalejeme ho vodou 5 - 6 cm nad hrach
-
2
klobásu zbavíme šupy
-
3
a najemno ju pomelieme
-
4
pridáme ju k hrachu
-
5
pridáme pokrájaný cesnak
-
6
pomaly dolievame vodu, pokiaľ nie je hrach mäkký
-
7
dochutíme majoránom , čiernym korením, vegetou
-
8
polovicu hrachu rozmixujeme
-
9
a kašu dohustíme 4 - 6 lyžicami pohrubej múky
-
10
krkovičku nakrájame na plátky, poukláme na vymastený plech a mäso osolíme, okoreníme
-
11
podlejme vodou a dáme piecť na 90 - 120 min do trúby na 200 °C
-
12
po hodinke mäso obrátime a pečieme z druhej strany
-
13
pred dokončením dáme na každý kus lyžičku smotany a posypeme vegetou a dáme ešte na 10 min dopiecť
-
14
mäso a kaša hotové a pod utierkou kysne cesto na chlieb
-
15
DOBRÚ CHUŤ
Určitě bych vyzkoušela hrachovou kaši - s chlebíkem, Jako hlavní jídlo by mi postačila. Zase tak špatný nápad to není.
Takže souhlas s @Atulienka .
Napísala som, že to VYZERÁ ODPUDIVO. Nie že to chutí odpudivo, to nemôžem posúdiť, lebo som to nejedla, ani nevarila. Ja sa snažím dať na tanier jedlo tak, aby to nepôsobilo na moje deti ako emetikum, ako napríklad tento výtvor. Nechápem, prečo by niekto mal byť menej hodnotný, alebo slušný človek, keď povie na nejaké nechutné jedlo fuj, ako ten, čo nepovie. Falošná slušnosť môže skončiť aj výplachom žalúdka.
Určite by bola krajšia, dala by som kašu a kus mäsa a neurobila by som z toho grcajúceho smajlíka.
Moju dceru nastastie zaujima najviac chut jedla a este autor. Vie kto ako v rodine vari a co moze cakat.
Za kazde jedlo sa podakuje. Tak nejako by to malo byt, si myslim. A mne sa to jedlo paci, ocenujem, ze namiesto 5 minutovky, sa s tym autor z lasky k rodine hral aspon hodinu. A ja som taka nanic zena, ze moji by mali mozno len s parkami bez krkovicky a bez klobasy a s kupenym chlebom a zbuchala by som to na chate, aby sme boli vonku.
Ešte raz: Tá posledná FOTKA vyzerá odpudivo. Nepáči sa mi. Nehodnotím jedlo, nejedla som, nekoštovala, nemôžem povedať, či je to dobré, alebo nie, ale hrachovú kašu robíme u nás často a chutí nám. Vydedukovať z toho, že sa mi nepáči FOTKA, že som zlá matka, a nevychovala som moje deti dobre, vyžaduje skutočne dosť logických kotrmelcov. Moje deti sú vychované v čase, keď ešte počítače neexistovali, a vnúčence by to brali ako halloweensku srandu.
Takže ešte raz: Nepáči sa mi FOTKA. nie jedlo. A myslím, že trochu sa posnažiť pri prezentácii hotových jedál by tu nezaškodilo, niektoré recepty vyzerajú ako niečo vybagrované zo dna močiara. HOWGH. Koniec.
Netreba hneď urážať. Viacerí na tejto stránke zabudli na slušnosť.
Čo je na ňom sprosté? Hodnotila vzhľad jedla a nie jeho chuťové či nutričné vlastnosti. Povedať, že je zlá mater len kvôli tomu, že sa jej nepáči ako je to naservírované a vyfotené, mi príde dosť nevhodné. Niektoré fotky tu už vyzerajú ako mňamky z modrého koníka.
VARECHA je o jedle nie o fotkách .... asi si to niekto pomýlil alebo ,,hašterivci,, hladajú všeličo ,aby sa ukázali .... lutujem ich