Národné kuchyne

Prepeličie hniezdočká

Slané chuťovky

Uz davnejsie som si planovala, ze vyskusam prepelicie vajicka. Teraz pred Velkou nocou som ich...

Moja rýchla čína - pražené rezance s kuracinou

Kuracie mäso

Ležala som s angínou, tak som všetko robila v posteli. Keď však nastúpil hlad, ...

Jablkový chrumkáčik

Je to lahôdka pre deti.

Rajčinovo-papriková talianska polievka

Rajčinová polievka úplne inak.

Hovädzí rozbíf

Hovädzie mäso

Rodinný recept šéfkuchára Vladimíra Morochoviča.

Výborné medovníky podľa pani medovnikárky

Dezerty

Bez vône a chuti medovníkov nemôžu byť Vianoce. Upečte si ich podľa osvedčeného receptu medovnikárky...

Bravčovinky s cibuľou

Umyté mäso zomelieme nahrubo na mäsovom mlynčeku, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme vajce, majorán,...

Rýchly jablkový koláč s obrubou

Zunovali sa mi "štrúdle" z lístkového cesta a keďže ma tlačil čas a nemala som čerstvé...

Bieloruské zemiakové draniky plnené mäsom

Draniky - tak sa volajú v Bielorusku zemiakové placky....

Cibuľová polievka

. schválne nepíšem francúzska , ale podobná...

Zapečené mleté mäso s vajíčkom

Mleté mäsko pomiešame s korením a soľou, pretlačeným cesnakom, 2pl strúhanky . , Masu dáme do vymastenej...

Záhorácka fazuľovica

Fazuľu deň vopred namočíme. Do veľkého hrnca so studenou vodou dáme variť koleno a klobásky. Keď je...

Jemný ríbezľový koláč II.

Aj keď sa nám tohto roku neurodilo veľa červených ríbezlí, toľko, aby som mohla upiecť...

Kávové rezy

Dezerty

je výrobný a skvele vyzerá

Koláč z maslovej tekvice

Ako vieme, tekvica má všestranné využitie. V jedálničku ju môžeme pripraviť na slano, ako...

Polievka z bažanta s bielym vínom Chardonnay

Už je to veľa rokov, čo som varila polievku z bažanta, asi rok sa na...

Medovníčky

Ako som sľúbila vo fotorecepte na bezlepkové medovníčky, pridávam recept na tie klasické, ktoré pekávam...

Jelenie závitky so šípkovou omáčkou

Krúpna baba

Zemiaky očistíme a necháme uvariť do mäkka. Vodu z uvarených zemiakov vylejeme na krúpy a...

Stehno na hrášku

Množstvá neuvádzam, každý si ich upraví podľa počtu stravníkov.

Kysnuté palacinky

Palacinky sa v roznych obmenach pecu na celom svete. Takto ich robim ja.

Rýchle a jednoduché muffiny

Tento recept na muffiny robievam najčastejšie... preto že je jednoduchý , teraz som nedávala do...

Hrachová kaša „špeciál“

Keď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná,...

Eclairs au chocolat & café

Meno tejto francúzskej špeciality z odpalovaného cesta sa nedá preložiť. Ak však už toto poznáte a...

Buchty - bezlepkové

Recept som získala od kamarátky Janky, povedala mi, že tieto bezlepkové parené buchty veľmi chutili...

Pljeskanica (fašírka so zemiakmi)

Táto fašírka je obdobou našej fašírky, ale s tým rozdielom, že do mäsovej zmesi sa pridajú struhane...

Kysnuté bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Našla som na Pintereste a nedalo mi nevyskúšať recept, ale som si ho trochu prispôsobila....

Nivová nátierka s tajnou prísadou

Tento recept mám od milovníka nivy, manželovho príbuzného, Igora. A schválne, skúste si...

Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou

Na prianie manžela sme dnes mali na obed šúľance s bryndzou.

Kura na paprike

Kuracie mäso

Rýchly a jednoduchý recept na klasiku slovenskej kuchyne, ktorý pre Mäspomu pripravila influencerka Simona Malková.

Krabí šalát

Šaláty

Nie je síce krabí v pravom slova zmysle, ale my - chudobnejší národ si vystačíme aj...

Linecký tvarohovo-jablkový koláč

Jemný chuťou, nenáročný na prípravu, zvládne aj začiatočník.

Fazuľový guláš

Tento guláš pochadza s lazov, nosil sa na rolu.

Kokosový hrnčekový koláč

Recept mám od dcery, ktorá v zahraniči kupovala kokosovú múčku a tento recept bol na obale....

Chrenová rožková omáčka