Kuracie prsia na smotane
Kuracie prsia na smotane

Kuřecí maso na smetaně a žemlový knedlík

rubyrom - fotkarubyrom, 2. decembra 2019
Kuřecí maso na smetaně a žemlový knedlík
Foto: rubyrom
4
porcie
25-35 minút
príprava
30-40 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
1 PL
1 ks
400-500 ml
250 ml (33 %)
2 PL
Knedľa:
6 ks
200 ml
2 ks
100 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená prsa, osolíme a opepříme a po chvíli k nim přidáme nakrájenou papriku a porek. Přidáme mletou papriku a kari a orestujeme, pak zalijeme vývarem a smetanou s rozmíchanou moukou. Povaříme a podáváme s knedlíkem.

  2. 2

    Knedlík: Do větší misky dáme nakrájené rohlíky. V další misce metlou smícháme mléko, sůl, pepř, vejce, olej. Směs vlijeme na rohlíky, přidáme nasekanou petrželku a promícháme. Necháme chvíli stát. Pak hmotu rozdělíme na dvě stejné části a každou dobře zabalíme do folie, dobře utáhneme, propícháme jehlou a ještě pevně zabalíme do alobalu. Vložíme do vroucí vody a vaříme 25 minut.

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: