Národné kuchyne

Plnené vianočné orechy

Dezerty

K Vianociam patria orechy, tak ako aj toto orechové pečivo s lahodnou pudingovo-maslovou plnkou.

Rýchla večera

Bravčové mäso

Veľmi rýchla pochúťka a chutí výborne a hlavne keď sme hladný.

Kokosový koláčik

Koláče

Recept mám už dlho a veru neviem odkiaľ. Koláčik robievam pravidelne, vždy vtedy, keď aj tiramisu. Na...

Bolonská omáčka

Hovädzie mäso

Receptov na bolonskú omáčku je veľmi veľa. Netvrdím, že ten môj je ten správny taliansky,...

Koláč z kyslej kapusty so slaninou

Hlavné jedlá

Je to koláč v našej rodine veľmi obľúbený.

Prdelačka

Bravčové mäso

Plesňový syr v lístkovom ceste s brusnicami

Bezmäsité jedlá

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Bezlepkové jogurtové muffiny

Koláče

Muffiny sú u nás veľmi obľúbené, papá a pripravuje ich celá rodinka. Mamka pripravuje cesto,...

Zeleninový bulgur

Bezmäsité jedlá

Cibuľku spolu so šampiňónmi osmažíme na oleji. Dozlatista. Len čo budú mať šampiňóny nahnedlú farbu...

Jablkové ružičky z lístkového cesta

Koláče

Lahodné chuťou a krásne na pohľad. Upečte si efektné jablkové koláčiky v tvare ružičiek.

Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)

Koláče

Tarte Tatin dostal jméno po dvou svobodných sestrách Stephanie a Caroline, které začátkem minulého století vedly...

Hokkaido polievka zamatová, maslová

Bezmäsité jedlá

Polévek tekvicových je tu mnoho, ale "sametová" ne. Když dodržíte poměr surovin bez dalšího dochucování,...

Chlebová pečeňová plnka

Hlavné jedlá

Včera večer mi padol zrak na zvyšok bieleho domáceho chleba a upiekla som túto plnku. Môže...

Kapustová polievka s krúpkami

Bravčové mäso

Túto polievku milujem. Neviem čo viac by som mohla dodať. V lete osvieži, v...

Vyprážaný karfiol

Bezmäsité jedlá

Ten receptik tu davam pre zvlaštnych turistoch, čo jedza mäso žvirat ktore maju meno. Keby...

Kanelbullar - typické švédske škoricové hniezda

Dezerty

Typické švédske koláčiky, ktoré vďaka svojej obľube majú vo Švédsku vyhradený svoj sviatočný deň - 4....

Kávové rezy

Torty

Vynikajúci dezert vhodný na slávnostné príležitosti, ktorý nikdy nesklame a vždy výborne chutí.

Citrónové pečené kurča na marocký spôsob

Kuracie mäso

Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila variť ich špeciality a chcela by som...

Špenátové halušky v syrovo-smotanovej omáčke

Cestoviny

Jeden z mojich milióntich pokusov o niečo zaujímavé, ktorý sa, ako inak, podaril na...

Papriková čalamáda sterilizovaná

Prílohy

Minulý rok som sem dala úplne skvelú paprikovú čalamádu bez sterilizácie. teraz som robila paprikovú čalamádu...

Kuracie prsia s broskyňou, nivou a praženými mandľami

Kuracie mäso

Veľmi obľúbené jedlo v našej rodine.

Slané oblátky

Slané chuťovky

Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami...

Výborný jednoduchý domáci chlebík

Chlieb

Chlebík je jednoduchý, rýchly a hlavne výborný :-)

Špaldový chlieb s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

Fajný chutnučký chlebík.

Pirohy s bryndzou a slaninkou

Cestoviny

Moja celá rodina má rada tieto bryndzové pirohy. Zemiak do cesta dávam preto lebo je potom...

Záviny s tromi plnkami

Koláče

Rada pečiem z kysnutého cesta. Dnes som spravila orechový a kakaový závin a jeden so slivkovým...

Pikantná kapusta

Bezmäsité jedlá

Lahana Yemeği. Vyborne a jednoduche jedlo, pripravene z cerstvej kapusty. Moze sa podavat ako priloha, alebo...

Džem z cukety

Bezmäsité jedlá

Dnes som varila džem z cukety . Mala som málo, a už nemám žiadnu......

Dnešná veľmi vydarená pizza

Večera

Dnes na nákupe som dostala veľkú chuť na syrovú pizzu. Tak som nakúpila suroviny a výsledok...

Müsli tyčinky

Dezerty

Domáce müsli tyčinky. Robila ich dcéra pre moju vnučku.

Domáce pletenky a bagety

Chlieb

Z domácej pekárne, ale tentoraz som pečivo piekla v rúre

Karí z mungo fazuliek

Bezmäsité jedlá

Podávame s ryžou alebo plackami. Moja inšpirácia: http://www. spiceupthecurry. com/whole-green-moong-dal/

Prepeličie hniezdočká

Slané chuťovky

Uz davnejsie som si planovala, ze vyskusam prepelicie vajicka. Teraz pred Velkou nocou som ich...

Mrkvovo zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Keď začne sezóna nových zemiakov, takéto placky máme v jedálničku dosť často. Kombinujem to zo všetkým možným...

Rajčinovo-papriková talianska polievka

Bezmäsité jedlá

Rajčinová polievka úplne inak.

Slané tyčinky so syrom

Bezmäsité jedlá

Rýchle slané pohostenie k vínku.