Koláčiky z tvarohového kysnutého cesta fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 21. januára 2016
Koláčiky z tvarohového kysnutého cesta (fotorecept)
Foto: ancicka
16
porcií
25 minút
príprava
15 minút
na 180-200 °C

Suroviny

50 g (margarín)
1 ks
250 g
1/2 kocky
500 g
200 ml
1 čl
1 ks
1 PL
1 PL
podľa potreby
Posýpka:
1 PL
1 PL
1 PL

Online leták

Postup

  1. 1

    Najprv v troške mlieka nechám napučať droždie s cukrom.Do misky si dám vajce,pr. cukor a maslo a vyšľahám.

    Koláčiky z tvarohového kysnutého cesta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridám mäkký tvaroh,zašľahám

    Koláčiky z tvarohového kysnutého cesta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pridám múku,soľ a toľko mlieka,aby vzniklo tuhšie cesto.Dobré vymiesím.

    Koláčiky z tvarohového kysnutého cesta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto vyberiem na dosku a hned z neho urobím guľky ,tak asi ako na parené buchty.

    Koláčiky z tvarohového kysnutého cesta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Uložím na pomastený plech a nechám trocha podkysnúť.Potom v guľke urobím hlboké jamky,napr pohárom

    Koláčiky z tvarohového kysnutého cesta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    a do stredu dám lekvár a posýpem posýpkou, z uvedených surovin .Upečiem.

    Koláčiky z tvarohového kysnutého cesta (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Dobrú chuť.

    Koláčiky z tvarohového kysnutého cesta (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

jack
Kde je tvaroh to ja môžem.vééľmi pekné.Nezvýšilo sa ti niečo?mohla by si poslať do KE.Krása určite urobím.*****
smejkad
tiez robievam kysnute s tvarohom, aj na slano, vyborne :-)
havino
tie sú pekné, ja mám najradšej takéto kysnuté
neposed
krasny recept a s tvarohom je to vyssia trieda jednoznacne. Si sikovna ako vzdy. Tvoje recepty su uzasne.
paeva
PRIKLáňAM SA K KLADNýM HODNOTENIAM, UKLADáM
matilda143
a ja som už aj upiekla @ancicka




Sú veľmi dobré. Dovolím si pridať pár postrehov z prípravy pre ďalšie pekárky. Cesto pripravené presne podľa receptu, ale bolo mi dosť riedke asi preto že som použila mäkký tvaroh vo vaničke tak som musela dosť zahusťovať. Cesto ináč super jemnučké som rozvažovala na 60 g buchtičky, ale na budúce dám cesta ešte menej máme 23 veľmi dobrých koláčov. ďakujem
terinka55
@Ancicka , viem, je to po “funuse”, ale až dnes som ich piekla. Naozaj sú fantastické, vrelo odporúčam. S cestom sa výborne pracuje, a je to aj celkom šikovne hotové. ĎAKUJEM Ti, že si sa podelila. Pozdravujem.
1x haji