Zapekaná zemiaková kaša a kuracie stehná fotorecept
Foto: zuzickaaa1
Vyskúšali sme novinku a upiekli zemiakovú kašu. Určite treba vyskúšať:)
5
porcií
porcií
60 minút
príprava
príprava
30 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Marinádu na kuracie stehná som urobila z korenia na pečené kura, pridala som soľ, vegetu a olej.
-
2
Mäso zvyknem piecť v jánskej mise, podliaté vodou.
-
3
Zemiaky dáme variť v šupke.
-
4
Mäso pravidelne polievame výpekom.
-
5
Keď sú zemiaky uvarené,ošúpeme ich a pridáme maslo. Ja dávam maslo poďľa odhadu tak, aby kaša bola vláčna. Ochutíme soľou a vegetou.
-
6
Potom na papier na pečenie vytvarujeme zemiakovú kašu podľa vlastnej fantázie.
-
7
Dáme zapiecť na cca 15min, kým kaša nechytí zlatistú farbu a je chrumkavá. Dobrú chuť:)
Diskusia k receptu