Národné kuchyne

Dnes som robila túto kapustu k pečenému kuriatku na spôsob bažanta. Do kapusty pridávam koreniny, ...

Pikantná marinovaná krkovička

Marinujem aspoň 4 hod. , ale výhodou je, že sa môže marinovať aj viac dní a vyberáme...

Výborné lazane

Keď bol syn malý, často pozeral rozprávku Garfield. Je o tučnom ryšavom kocúrovi, ktorý...

Slaná pochúťka

Slaná pochúťka

Tvarohové guľky

Je to obľúbené jedlo mojich detí a nielen preto, že sú výborné a ľahučké, ale...

Zemiakový šalát na obloženú misu

Tento recept je moja vlastná mutácia klasickeho zemiakoveho šalátu, najradšej ho používam na obloženu misu pri roznych...

Pohánka s bryndzou

Dnes budeme mať na obed, ale tá bryndza za 7, 90€ za kilo je hrozná cena...

Osie hniezda

Sladké a chrumkavé koláčiky, od ktorých sa nebudete vedieť odtrhnúť.

Zemiakové placky plnené kuracím mäskom s kapustovým šalátom

Kuracie mäso

Konečne som prišla z internátu domov tak som mohla pustit do plnohodnotnej večere :D

Šunková ruža (ozdoba obložených mís, servírovaných jedál)

Na jednej oslave ma zaujala takáto nenáročná ozdoba na obloženej mise.

Jágere - Jágerrecht (fotopostup)

V našich nádherných Slovenských revíroch vari ani nie je poľovnícka chata ktorá by nepoznala vôňu tohoto...

Trištvrte metrový koláč

Dezerty

Toto je náš tradičný Veľkonočný zákusok. Teda vlastne jediný, nič iné sladké už doma nepečieme....

Polievka z husacích drobov podľa receptu mojej babičky

Nastala sezóna husí a kačiek, uvarila som osvedčenú polievku mojej babičky z husacích drobov :-)

Domáce rybie prsty

Kupujete hotové rybie prsty? Ja už nie. Pripravujem ich doma a nemusím mať obavy, že...

Špekačky na čiernom pive

Výborný recept na rýchle jedlo.

Baklažánová nátierka - Baba Ghanoush /fotorecept/

Tento recept som našla na viacerých variacich weboch s arabskou kuchyňou, ktorú mám veľmi rada...

Plnené čokoládové perníčky

Keďže perníčky sú jedny z prvých koláčikov, ktoré si môžu postáť a počkať do sviatkov, ponúkam tento...

Dusená sladká kapusta s karamelom a zelenými jablkami

Mám vnútorný pocit, že sa s Vami doma potrebujem podeliť aj s mojimi skúsenosťami s prípravy...

Bábovka

Potrebovala som vyskúšať novú formu na bábovku, tak som ju dneska upiekla ;-)

Košíčky s orechovou plnkou

Dezerty

Vianočné pečivo aj pre najnáročnejšie mlsné jazýčky.

Ovocný koláč s džúsom

Tento úžasný recept som dostala o mojej dobrej kolegyne :-) Treba ho vyskúšať.

Hovädzí guláš Čovňomajvarechastojí a Pracovná polievka

Hovädzie mäso

Podľa mňa je guláš čiste improvizačné jedlo, kde nie je stanovené množstvo, typ a druh jednotlivých surovín...

Pečené teľacie pliecko s maslovým kuskusom

Kúpila som pekné teľacie pliecko už predpripravené na pečenie. Inšpiráciu na jeho prípravu som našla u...

Extra hustý domáci biely jogurt

Domáci jogurt sa dá pripraviť veľmi jednoducho a rýchlo, bez zbytočných éčok a konzervantov... Nas tento...

Gágoríky

Cestoviny

Netradičná závarka do polievky. U nás sa pripravovali gágoríky na slávnostnú tabuľu ako svatba, krstiny...

Pita chlieb podľa Ester Fuszeres

Pita chlieb je chlieb charakteristický pre blízky Východ. Stretneme sa s ním v Sýrii, Libanone,...

Talianske Lasagne

Hovädzie mäso

Skúšala som už veľa receptov na lasagne a tento sa mi zdá naj.

Veselé zliepané medovníčky s čokoládovou polevou

Vianočná klasika :-))) Medovníčky, akurát naša rodinka ich robí zliepané a pre synčeka sme urobili...

Kávovo-čokoládové muffiny

Recept pre milovnikov kavy a cokolady.

Grécky šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Osviežujúci šalát z paradajok, uhorky a kukurice, posypaný chrumkavými krutónmi a podávaný s kockami kuracieho...

Hríbová omáčka

Tento recept patrí do tradičnej kuchyne môjho manžela. V ich rodine sa táto kyslá hríbová omáčka...

Celozrnný knäckebrot

Chlieb

niečo zdravé na raňajky-:)

Steaky z lososa

Losos v plnej kráse:)

LOSOS ináč - k štedrej večeri

@jerica niečo aj na slano :-)

Bravčové mäso na brusnicovej omáčke

Tento recept robím prvý krát a vďaka Vám, čo ste mi poradili recept na viedenskú knedľu. Omáčka...

Živánska