Dusená kapusta

matus113 - fotkamatus113, 8. novembra 2009
Dusená kapusta
Foto: Matus113

Dusená kapusta vhodná hlavne k pečenej kačici a húske spolu s lokšami.

5-6
porcií
45 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
5 PL
1

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Nakrájame kapustu.

  2. 2

    5 polievkových lyžíc cukru dáme do pekáča a necháme skaramelizovať. Pridáme nakrájanú cibuľu a osmažíme s karamelom. Po 2 - 3 minútach smaženia pridáme kapustu, osolíme a okoreníme a podľa chuti pridáme rascu (napr. 1 čajovú lyžičku).

  3. 3

    Podlejeme vodou - 2 dcl a necháme dusiť približne 30 min.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: