#avokado

Nátierka zo sardiniek s avokádom a zelinkami

Nátierky

Avokádo (Persea americana), hruškovec americký ale aj Persea gratissima, Laurus persea, neformálne krokodília či...

Zapekané plnené avokádo

Bezmäsité jedlá

Tip na raňajky.

Špenátový šalát s quinoou a grapefruitom

Šaláty

Quinou premyjeme teplou vodou, kým nie je čistá, a uvaríme v zeleninovom vývare.

Avokádovo-vajíčková nátierka

Bezmäsité jedlá

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme.

Avokádový šalát s grilovanou cibuľou a rozbifom

Hovädzie mäso

Z dubového šalátu vyrežeme hlúb a rozdelíme na listy, ktoré prepláchneme vo vode. Odporúčame prepláchnuť viackrát. Šalátové...

Batátový chlebíček s avokádem

Bezmäsité jedlá

Nechcete jíst pečivo? Zkuste místo veky batát. Zajímavá kombinace chutí. A dobrá, myslím si....

Avokádovo-banánové nanuky

Sendvič s grilovaným marinovaným tofu

Bezmäsité jedlá

Kapustu nakrájame na tenké pásiky, mrkvu nastrúhame pomocou škrabky. K zelenine pridáme tahini, med,...

Šalát s avokádom, koriandrovým pestom a mandľami

Bezmäsité jedlá

Tofu prsty s avokádovou majonézou

Bezmäsité jedlá

Šalát s cícerom, kuracím mäsom a avokádovým dipom

Kuracie mäso

Kuracie krídla v jahodovej marináde

Kuracie mäso

Keď do kuchyne vstúpi slovenská jahoda, to už cítim leto na tanieri. Krásne vonia, ...

Avokádový dip s čili a citrónovou emulziou

Bezmäsité jedlá

Lievance s tofu a avokádom

Bezmäsité jedlá

Strapec cherry paradajok pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre vyhriatej na 200...

Raw avokádový puding s pomelom a granátovým jablkom

Dezerty

Fašírky na paličke s avokádovým šalátom

Hlavné jedlá

Fašírky, ktoré sa budú páčiť najmä deťom.

Tataráčik z ostrieža a avokáda

Slané chuťovky

Avokádová nátierka s krevetami

Nátierky

Letná rýchlovka... ľahký obed či večera. Avokádovú nátierku máme radi, tentoraz som k nej...

Pikantné ceviche zo zubáča a z avokáda

Hlavné jedlá

Chlieb vo vajci s krevetami a avokádom

Raňajky

Expresný chlieb vo vajci po ázijsky, avokádo ťa premaže a sriracha postaví na nohy - každá...

Šampiňóny, fenikel, brokolica s ryžou, avokádom, kimchi a olivami

Bezmäsité jedlá

Osviežujúci rýchly obed pripravený do pol hodinky :)

Rýchle cestoviny s uhorkou a avokádom

Cestoviny

Máme veľa uhoriek a nevedela som, čo s nimi, tak som skúsila túto omáčku bez varenia....

Plnené vajíčka s červenou repou a avokádom

Bezmäsité jedlá

Vajíčka v avokáde, ananás v masle a koriandrová omáčka

Bezmäsité jedlá

Moje obľúbené raňajky. Proteín reznutý zdravými tukmi, ktoré dopĺňa ovocná chuť masla a svieži bylinkový...

Guľôčky z údeného pstruha v sezame s konfitovanými paradajkami

Slané chuťovky

Crostini s avokádovou nátierkou, syrom a malinami

Bezmäsité jedlá

Tieto kombinácie s ovocím ja veru môžem a teraz v letných mesiacoch ich pripravujem celkom často...

Banánové raw košíčky na rýchle zjedenie

Dezerty

Banány ja môžem. Len nemám rada tie príliš dozreté, z tých potom vymýšľam takéto „recyklačné“...

Chrumkavý šalát s beluga šošovicou, feniklom a avokádom

Šaláty

Avokádová majonéza

Prílohy

Netreba vajíčka ani mlieko a ani veľké množstvo oleja na to, aby ste si k pečeným...

Kefírový dip s avokádom

Bezmäsité jedlá

Kefírový dip s avokádom na našom stole nikdy nesmie chýbať. Je osviežujúci a hodí sa k...

Sushi burrito

Večera

Ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Fritézu alebo panvicu s olejom rozpálime. Každú riasu naplníme...

Avokádovo-caprese wrap s jahodovým vinaigrette

Bezmäsité jedlá

Goody Foody Vegan burger s mangovo-avokádovým šalátom

Bezmäsité jedlá

GOODY FOODY VEGAN BURGER s mangovo-avokádovým šalátom

Zubáčové tapas

Slané chuťovky

Do tohto som sa zaľúbil v Madride v Mercado de San Miguel

Guacamole

Bezmäsité jedlá

Mexický avokádový dip si skvelo vychutnáte s tortillovými čipsami, na chlebíku, alebo aj ako prílohu...

Tortilla s avokádom a fetou

Bezmäsité jedlá

Tortilu na suchej panvici trochu pečieme z oboch strán.