Drobné slané pečivo

Avokádové krekry videorecept

Name: Avokádové krekry (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 25-30 ks porcií
Ingredients: avokádo , 250 g zrelé; múka hladká, 180 g; semienka slnečnicové, 50 g; semienka sezamové, 50 g; šťava citrónová, 1 PL; bylinky talianske, 1 PL; cesnak sušený, 1 ČL; soľ, 1 ČL

TV Varecha, 24. apríla 2025

Pridajte do cesta na slané pečivo aj avokádo a upečte si tieto originálne krekry.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#avokadovekrekry #krekry #avokado #slanekrekry #drobneslanepecivo #slanechutovky #sikovnechutovky #tvvarecha

25-30 ks
porcií

10 minút
príprava

30 - 40 minút
na 160 °C

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

250 g zrelé	avokádo
180 g	múka hladká
50 g	semienka slnečnicové
50 g	semienka sezamové
1 PL	šťava citrónová
1 PL	bylinky talianske
1 ČL	cesnak sušený
1 ČL	soľ

Postup

1
Avokádo rozmixujeme ponorným mixérom najemno. Pridáme múku, slnečnicové semienka, sezam, citrónovú šťavu, bylinky, cesnakový prášok a soľ. Vypracujeme cesto.
2
Cesto natenko rozvaľkáme medzi dvomi papiermi na pečenie. Vrchný papier stiahneme, pomocou radielka nakrájame na tyčinky a pečieme v rúre vyhriatej na 160 °C asi 30 až 40 minút.
3
Upečené potom nožom jemne dokrájame, aby sa jednotlivé tyčinky dali oddeliť, necháme vychladnúť a servírujeme.