Avokádový krém

Raw avokádový puding s pomelom a granátovým jablkom

Name: Raw avokádový puding s pomelom a granátovým jablkom
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2-3 porcie
Ingredients: avokádo, 2 ks (zrelé, mäkké); banán, 2 ks; kakao, 10 g; pomelo; jablko granátové

Michaela Pinkavová
kuchárka hotela Mama’s **** v Bratislave, 22. januára 2019

Foto: Pravda - Robert Hüttner

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#rawpuding #pomelo #granatovejablko #raw #avokado #puding #avokadovykrem

2-3
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

2 ks (zrelé, mäkké)	avokádo
2 ks	banán
10 g	kakao
	pomelo
	jablko granátové

Postup

1
Pomelo očistíme, rozdelíme na mesiačiky a zbavíme aj vnútornej šupky a dužinu pokrájame.
2
Banán a avokádo rozmixujeme s kakaom. Do tejto zmesi vmiešame zrniečka granátového jablka a kúsky pomela.
3
Zmes vyformujeme pomocou kolieska a uložíme do chladu. Pred podávaním dozdobíme ovocím.