Avokádovo-hráškový talíř

Postup

1. 1

   Čerstvý, nebo mražený hrášek povaříme "al dente", avokádo přepůlíme, oloupeme polovinu a pokrájíme podle chuti. Lístky salátovách srdíček podélně přepůlíme.
2. 2

   Poklademe na mělký, větší talíř salát, avokádo a posypeme kuličkama vystydlého hrášku. Osolíme, pokapeme citronovým olejem a zastříkneme citronovou šťávou, nejlépe z limetky.
3. 3

   Doplníme vajíčkem na hniličko, semínkovým, žitným chlebem a chutné jídlo konzumujeme.