Avokádovo-hráškový talíř

mijaita - fotkaMijaita, 67 ročná žena, Praha, 26. apríla 2018 17:19
Ďalšie jej recepty »

Avokádovo-hráškový talíř Foto: mijaita

Saláty, zeleninu mám hodně ráda. Tahle neobvyklá kombinace mi učarovala.

1
porcia

Suroviny

1/2 ks (pevné, ale zralé)
1 hrsť
 (srdiečka šalátové)
1 - 2 PL (Raciol)
Tip:
Kúpte si 1. knihu s receptami z Varecha.sk

Postup prípravy

  1. 1

    Čerstvý, nebo mražený hrášek povaříme "al dente", avokádo přepůlíme, oloupeme polovinu a pokrájíme podle chuti. Lístky salátovách srdíček podélně přepůlíme.

  2. 2

    Poklademe na mělký, větší talíř salát, avokádo a posypeme kuličkama vystydlého hrášku. Osolíme, pokapeme citronovým olejem a zastříkneme citronovou šťávou, nejlépe z limetky.

  3. 3

    Doplníme vajíčkem na hniličko, semínkovým, žitným chlebem a chutné jídlo konzumujeme.

Recept je zaradený do tagov:


TOPlist