Utopenci z Chocholnej
Toto chlapské jedlo robievam vždy vopred ako ideme s partiou na chalupu do Chocholnej pri Trenčíne...
Šalát z ľadového šalátu
Tento šalát je taký môj výmysel - je to kombinácia mojich obľúbených ingrediencií :)
Maďarská zemiaková polievka
Túto jednoduchú polievku varievala moja stará mama, moja mama, varím ju dodnes aj ja a...
Slané slzy
Áno ja viem, slzy väčšinou bývajú slané. Koncom tohto roka sa mi ich podarilo vyprodukovať...
Kačacie prsia na brusnicovej omáčke so zemiakovým pyré
Jedna z variácií na kačacie prsia.
Kuracia roláda z celého kurčaťa
Toto nie je môj recept-dala mi ho mama, už kedysi dávno. Neviem odkiaľ ho má,...
Fliacky s kyslou kapustou
Najprv si narezeme cibulu na drobno a oprazime na oleji, ked je uprazena do zlatista pridame nepremytu...
Mandľové sucháre (fotopostup)
chrumkáčiky nielen ku telke... Prvý krát som to skúšala robiť z bielkov, ktoré som si odložila...
Cukinová polievka
Túto polievku vymyslela moja mamina. Je jednoduchá a dá sa pripravovať nielen z cukiny, ale...
Pečené morčacie krídla
Keď už máte plné zuby kuraciny, nadišiel čas na morku, z ktorej mám najradšej krídla,...
Cviklové brownies
Repu uvaríme v šupke. Rúru rozohrejeme na 180 °C. Formu vyložíme papierom na pečenie, boky potrieme maslom....
Orechový koláč
Tento koláč už dlouho patří k oblíbeným v naší rodině a proto ho peču dost často....
Beef (Hovädzie) Wellington
Pôvod Beef (Hovädzie Wellington) nie je úplne isty, pravdepodobnost je u Arthura Wellesley, (prvý vojvoda...
Vajíčková nátierka
Vajíčková pomazánka podľa nás. Robím jej vždy viac aby ostalo aj na raňajky :))
Pastiersky koláč - Shepherd´s Pie
Recept je z Anglicka mám od sestry Marienky a je to naozaj super pochúťka .....
Švajčiarske syrové fondue
No, pravé švajčiarske asi nie, ale má k nemu dosť blízko, ak porovnávam s...
Gözleme
Plnené turecké placky. Meno dostali podľa "očí" ktoré sa vytvárajú na povrchu pri pečení. ("gözler"...
Kokosové rezy
Kombináciou kokosu a čokolády sa nedá nič pokaziť. Koláčik je veľmi jednoduchý na prípravu, ktorý...
Tekvicový prívarok
Včera bola u nás suchá večera. Preto mi zostal perkelt. Rozhodla som sa , ...
Tortilla s kuracím mäskom a dresingom
Nakrájame si všetku zeleninu- Uhorky, papriky na pásiky. Cibuľu, paradajky, reďkvičky na kolieska....
Pravé české buchty
Ako milovník tradičnej českej kuchyne som si vyhľadal tento recept a vyskúšal. Opäť nesklamal, rozdiel...
Višňový liker-griotka.
Naložila som do fľaše z našej prvej úrody. Je to mladá višnička, tak sme s nej naoberali...
Zdravé makové guličky
Makové guľôčky proti anémii a stresu. Pokojne by sme ich mohli nazvať i "zdravou minerálovou bombou",...
Opečené bedle s rascou
Toto sa mi snáď nikdy nepreje, keď už nevládzeme, tak sa nasušia a pomeľú na...
Mrkvový perkelt
Tento recept mám z knihy od A. Mačingovej " Najedzte sa do štíhlosti ", patrí...
Zeleninová polievka s ovsenými vločkami
Cibuľu speníme na oleji, pridáme ovsené vločky a chvíľku ich pražíme. Pridáme nakrájanú zeleninku (zemiaky,...
Bryndzové pagáčiky
recept mám od kamarátky a kedže máme radi výrobky z bryndze, tak rada pečiem aj tieto...