Cvikla v kapuste - čalamáda (fotorecept )

Postup

1. 1

   Kapustu nastrúhame.

   
2. 2

   Cviklu objelenú nastrúhame , pridáme do kapusty.

   
3. 3

   Cibuľu nakrájame pridáme do kapusty. Najlepšie do malej vaničky .

   
4. 4

   Pridáme deko , cukor , ocot a ešte všetko dobre premiešame. Necháme postáť na chladnejšom mieste min. 12 hodím. Potom plníme do pohárov. Šťave ktorá vznikla sa vleje tiež do pohárikov. Zavíčkujeme a sterilizujeme 10-15 min.

   
5. 5

   Pri jednom zaváraní som robila aj baranie rohy a jablčkovú papričku....tak len v krátkosti. Všetko umyjeme , očistíme od zrniečok.

   
6. 6

   Uvaríme nálev z deka podľa návodu , pridáme kryš. cukor podľa uváženia. Dáme do pohárov , zalejeme dekom a ešte na vrch dáme lyžicu oleja . Zavíčkujeme a sterilizujeme max 10 min.

   
7. 7

   A šup do komôrky :-)