Kuracie prsia
Kuracie prsia

Kuracie plátky pečené v rúre fotorecept

frezia68 - fotkafrezia68, 6. novembra 2020
Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept)
Foto: frezia68

Priateľka chová brojlerové kurence a dala mi mrazené prsia. Teda, myslela som, že sú z morky, lebo také veľké nepoznám. Musela som rozdeliť na 3 obedy a tak som lovila v pamäti recept z YT, celkom chutný, tak pridávam :-).

3
porcie
10 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

3 plátky
1  ks malá
1  ks malá
100 g strúhaný
1-2 ks (uvarené na tvrdo)
2 PL
trocha

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie plátky som trocha naklepala opakom noža, osolila,pridala mleté čierne morenie, trocha červenej papriky a mám rada provensalské korenie, tak trocha ním ochutila a votrela do mäsa.

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravila som zmes, ktorou potriem plátky. Vajcia uvarené na tvrdo som postrúhala a podobne aj syr.

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cibuľu a paradajku som nakrájala, pridala k syru a vajíčku, ochutila, pridala jogurt, bylinky podľa chuti, soľ. Syr som nepoužila celý, nechala som aj na posypanie filiet pred pečením.

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do zapekacej misy som dala trocha prepusteného masla, pridala ochutené plátky mäsa, natrela zmesou a posypala syrom.

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Piekla som na 200 °C asi 20 minút. A hotovo. Prsia sú šťavnaté, ale pre mňa veľmi sýte. Ak vyskúšate, tak dobrú chuť!

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A opatrujte sa, obchádzajte Covid. Ja som si zvolila dobrovoľnú čiastočnú karanténu, tak z nudy som pridala recept. A už sa chystám na jablčník, hoci zriedka pečiem, a pridám aj ten. Ale ranné jesenné prechádzky sú príjemné, pridávam pozdrav.

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A ešte jeden, ako mi promenáda kačíc prekazila úmysel pokračovať v chôdzi. Tak som počkala a stihla urobiť ten záber tesne pred tým, ako s veľkým gagotom vyleteli a kŕdeľ pristál na rieke vedľa. Pekný deň všetkým :-).

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

haji
Příjemný receptík, milé doprovodné slovo, krásné fotečky i z přírody. Děkuji za inspiraci a pohlazení. Přeji pevné zdraví a těším se na tvoji další tvořivost!
frezia68
Ďakujem,@Haji milá. Ešte týždeň budem doma......ale rána využívam na chôdzu,lebo boľavé kríže treba rozchodiť.Tak príjemné s užitočným :-).
zolik
Chutny recept, Taky sikovny. Mne sa paci to ryzove srdiecko. Ja som v uplnej karante. Nudim sa, tak vymyslam, ale nie recepty. Nieco Ti na dobru naladu poslem. Jesenny veniec


frezia68
@Zolik :Nezávidím,ale " len keď sme zdravé" a chválim Tvoju šikovnosť.Čierna stužka ma trocha zaskočila,ale veniec je jesenný,rúčky šikovné.Ja som si povedala,že urobím vianočné upratovanie keď som doma,ale tie okná.....každé ráno pozriem a vravím si,nech,lebo čo ak spadnem z rebríka?Ale raz ozaj umyjem,doteraz som zvládla.Tak užívajme si dni s radosťou v rámci možností.
zolik
@frezia68 (6.11.2020 19:27)
Mila Frezia. Na okna sa vykasli, tie pockaju aj do jari, ved Ti neutecu ;-)
Masla na venci je hneda. Aj ked musim priznat, ze Tvoj napad s ciernou vobec nebol zly. Cim dalej viac mam pocit, ze niektori ludia sa snazia tuto krajinu ekonomicky pochovat.
Zabery sa mi pacia. Mas pekny park na prechadzky. Prezradis kde to je?

zojenka
Šikovný receptík, aj postup. Takto som kuracie mäsko ešte nerobila. Všetky ingrendiencie doma mám, takže v nedeľu bude k obedu niečo nové. Vďaka za nápad. Určite nám bude chutiť. Už je uložený v KK.
frezia68
@Zolik :Mala som okuliare a aj tak nevidím farbu,prepáč.A nemôžem sa vykašlať,pokazili sa mi žalúzie,príde opravár a už chcem miesto opravy dať nové ,vraj antistatické roleto-žalúzie a záclony zlikvidujem.Kto má liezť po rebríku,keď sa blíži osemdesiatka? A naše sídlisko má dosť zelene (Prešov),blízko rieka Torysa,mám šťastie,tam mám rúško pod bradou :-).Aj také rána zažívam.


zolik
@frezia68 (6.11.2020 20:24)
Aj tento zaber je velmi pekny. V Presove som nikdy nebola. Je urcite prijemne mat v blizkosti pekne prostredie na prechadzku.
S tymi oknami mas pravdu. Nove zaluzie by mali ist na umyte okna ;-) Snad by Ti mohol niekto pomoct. Pozdravujem a davaj na seba pozor

tiginko
zapekala som už všelijako všelijaké prsia, ale tento "obleček" nepoznám. Po dlhom čase opäť niečo uložím. Ďakujem @frezia68 za zaujímavý recept, rada ťa vidím a prepáč, ešte radšej tvoje krásne prostredie. Drž sa :-)
frezia68
Ďakujem Vám @Zolik , @Zojenka ,@Afataga ,@Tiginko za milé komentáre.Mám čas,tak si občas sadnem za PC a na YT ma zabáva krásna hudba a občas nejaký recept.Tak som tam aj tento odkukala.A tie fotky z prírody pridávam pre radosť,tak @Tiginko ,potešila si :-).
3sandra3
Výborný recept, milé slová k tomu a foto z prechádzky. :-)