Kuracie prsia
Kuracie prsia

Kuracie plátky pečené v rúre fotorecept

frezia68 - fotkafrezia68, 6. novembra 2020
Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept)
Foto: frezia68

Priateľka chová brojlerové kurence a dala mi mrazené prsia. Teda, myslela som, že sú z morky, lebo také veľké nepoznám. Musela som rozdeliť na 3 obedy a tak som lovila v pamäti recept z YT, celkom chutný, tak pridávam :-).

3
porcie
10 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

3 plátky
1  ks malá
1  ks malá
100 g strúhaný
1-2 ks (uvarené na tvrdo)
2 PL
trocha

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie plátky som trocha naklepala opakom noža, osolila,pridala mleté čierne morenie, trocha červenej papriky a mám rada provensalské korenie, tak trocha ním ochutila a votrela do mäsa.

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravila som zmes, ktorou potriem plátky. Vajcia uvarené na tvrdo som postrúhala a podobne aj syr.

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cibuľu a paradajku som nakrájala, pridala k syru a vajíčku, ochutila, pridala jogurt, bylinky podľa chuti, soľ. Syr som nepoužila celý, nechala som aj na posypanie filiet pred pečením.

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do zapekacej misy som dala trocha prepusteného masla, pridala ochutené plátky mäsa, natrela zmesou a posypala syrom.

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Piekla som na 200 °C asi 20 minút. A hotovo. Prsia sú šťavnaté, ale pre mňa veľmi sýte. Ak vyskúšate, tak dobrú chuť!

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A opatrujte sa, obchádzajte Covid. Ja som si zvolila dobrovoľnú čiastočnú karanténu, tak z nudy som pridala recept. A už sa chystám na jablčník, hoci zriedka pečiem, a pridám aj ten. Ale ranné jesenné prechádzky sú príjemné, pridávam pozdrav.

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A ešte jeden, ako mi promenáda kačíc prekazila úmysel pokračovať v chôdzi. Tak som počkala a stihla urobiť ten záber tesne pred tým, ako s veľkým gagotom vyleteli a kŕdeľ pristál na rieke vedľa. Pekný deň všetkým :-).

    Kuracie plátky pečené v rúre (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Příjemný receptík, milé doprovodné slovo, krásné fotečky i z přírody. Děkuji za inspiraci a pohlazení. Přeji pevné zdraví a těším se na tvoji další tvořivost!
Ďakujem,@Haji milá. Ešte týždeň budem doma......ale rána využívam na chôdzu,lebo boľavé kríže treba rozchodiť.Tak príjemné s užitočným :-).
Chutny recept, Taky sikovny. Mne sa paci to ryzove srdiecko. Ja som v uplnej karante. Nudim sa, tak vymyslam, ale nie recepty. Nieco Ti na dobru naladu poslem. Jesenny veniec