Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
VÝBORNÝ KOLÁČ z traumy
Tento receptík mám od kolegyne, len neviem od ktorej. Už som ho veľa ráz robila...
Družstevník
Ako už názov napovedá, jedná sa o koláč z archívu kulinárskeho umenia. Keď som bola dieťa, starká mala tento koláč upečený takmer vždy, keď som k nej prišla....
Pečené prasiatko na čiernom pive
Jedná sa o pomerne špecifický postup, ku ktorém som sa prepracovával dlho, snáď sa bude...
Domáca varená knedľa miesená v pekárni
Tento recept je tuctový. Dávam ho sem preto, lebo veľa gazdiniek má doma pekáreň a keď...
Kuracie stehná na perinke
Je to obdoba klasického plneného kurčaťa, ale plnka je upečená pekne do chrumkava. Takto pripravujem...
Kuracie karí
Kuracie maso nakrajame na rezanceky a osolime. V panvici zohrejeme olej a maso orestujeme na silnom...
Hovädzí guláš
Hurá. Guláš je vynikajúce jedlo a ja sa vždy teším, keď si ho môžem pripraviť...
Makové rezy
Kto má rád mak, určite si príde na svoje. Citrónová poleva dodá rezom výbornú sviežu...
Pečený fenikel so zemiakmi
Jednoduché na prípravu, ľahké na trávenie, príloha alebo samostatné jedlo.
Štedrák z lineckého cesta
Na ukončenie vianočných sviatkov pridávam ešte tento recept. Úplne krehký a chutný trošku inak ako je...
Vyprážaná plnená cuketa v rúre
Tento recept vznikol v lete , len som vždy zabudla pofotiť , mám histamínovu intoleranciu a...
Zavárané ríbezle, egreše
Toto bolo moje dnešne zavaranie.
Lahmacun/Lahmádžun
Nepoznám v našom okolí človeka, ktorému by toto jedlo nechutilo :-)
Pečený čaj
Hľadala som na vareche Pečený čaj, ale akosi sa mi nepodarilo ho najsť. Začala som...
Pečené kuracie stehná s ryžou a hranolkami
Veľmi obľúbené naše jedlo. Hydinové mäsko máme radi.
Tvarohovo - pudingová torta s jahodami
Osviežujúca tortička na letné dni, najmä teraz, keď začína sezóna jahôd a nielen ich, ...
Kokosky a lekvárové kokosky
Viem, že receptov na kokosky je veľa, ale aj tak by som sa s vami rada podelila o tento skvelý recept na naozaj FANTASTICKÉ kokosky ;-)...
Hríbová praženica
Dostala som zopár čerstvých suchohríbov. Tento rok sú moje prvé. Švagriná mi každký rok dá toľko, že...
Francúzske orechové rezy trošku inak
Od pravých francúzskych rezov sa líši tým, že tieto som robila z piškótového cesta a francúzske...
Fantastické zapekané cestoviny s kuracím mäsom
Tento recept je špecifický svojou jednoduchosťou a fantastickým výsledkom :)
Cesnaková polievka od pána Pohlreicha
Dnes som vyskúšala. Je mňamková. Na budúce varím z dvojitej dávky.
Karamelizovaná cibuľa
V širokej rajnici rozohrejeme olivový olej a maslo. Vsypeme na kolieska pokrájanú cibuľu. /Alebo polkolieska,...
Prívarok z fazule mungo
Viem, že receptov na rôzne strukovinové prívarky je tu dosť, ale skúšala som pre zmenu...
Voňavá mirabelková marmeláda
Mirabelky sme objavili vlani pri našich cyklistických potulkách popri Morave. Odkedy nám deti vyrástli, džemy...
Gaštanová torta bez múky
piekli sme ju dnes a keďže to je moja naj torta tak som ju sem aj hodila......
Orechový krémeš
Tento zákusok je veľmi fajnový. Ked si pripravíte domáce lístkové cesto. Plnka je jemná a výsledok je...
