Tuniakové špagety

Name: Tuniakové špagety
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: špagety, 500 g; pretlak paradajkový, 4 PL; cibuľa, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; tuniak, 250 g vo vlastnej šťave; smotana na varenie, 200 ml; soľ; cukor; bazalka sušená; vegeta; olej olivový

natley, 7. júna 2016

Foto: natley

Jednoduchý a rýchly recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	špagety
4 PL	pretlak paradajkový
1 ks	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
250 g vo vlastnej šťave	tuniak
200 ml	smotana na varenie
	soľ
	cukor
	bazalka sušená
	vegeta
	olej olivový

Postup

1
Dáme variť špagety. Na olivovom oleji speníme cibuľu, osolíme, aby pustila šťavu. Pridáme nastrúhaný cesnak, množstvo podľa chuti.
2
Pridáme tuniak aj so šťavou a posypeme trochou vegety. Chvíľku miešame na miernom ohni, aby sa chute spojili.
3
Pridáme 4 veľké lyžice paradajkového pretlaku, množstvo si upravíme podľa toho, koľko chceme omáčky. Ak je treba, riedime trochou vody. Pridáme vegetu, cukor a sušenú bazalku. Zakryjeme a na malom ohni necháme zovrieť.
4
Špagety scedíme a pokvapkáme olivovým olejom. Do paradajkovej zmesi pridáme smotanu, aby bola farba pekne oranžová. Scedené špagety pridáme ku omáčke a na miernom ohni poriadne premiešame. Podávame s čerstvou zeleninou a posypeme trochou sušenej bazalky.