Sunquickové rezy fotorecept

Postup

1. 1

   Upečieme si 3 piškoty ... dve zo 4 vajíčok a jednu zo 7 vajec ... ja som do tej 7 vaječnej dala aj trošičku oranžového potr. farbiva ... Jednu z dvoch 4 vaječných piškot natrieme marhulovým džemom ...

   
2. 2

   pripravíme si polevu ...asi 300 ml sunquicku a 300 ml vody spolu zmiešame ... 4 Pl sunquicku som si odobrala aby som mala polevu na vrch zákusku ... celá flaška má 330ml ...

   
3. 3

   Spodnú piškotu natretú džemom , prikryjem oranžovým plátom zo 7 vajec a polejem polevou zo sunquicku a vody ... a hojne aby bol koláčik šťavnatý ...

   
4. 4

   3 vajíčka s 3 pl kryštálového cukru si dame do hrnca ...

   
5. 5

   a idem moja najmenej oblúbená časť pečenia :-D ide sa šlahať nad parou asi 20 minut ...

   
6. 6

   maslo si vyšlaháme ...

   
7. 7

   do vyšlahaného masla postupne všlaháme uvarený vajíčkový krém , ktorý sme nechali vychladnúť...

   
8. 8

   vyšlahaný krém natrieme na sunquickovú piškotu ...

   
9. 9

   krém zahladíme ..

   
10. 10

    kým mi chladol vajíčkový krém tak som si urobila polevu na vrch zákusku ... 4 pl sunquicku a 4 pl praškového cukru som dobre vymiešala a potrela som ním vrchný plát ...

    
11. 11

    položíme ho na vrch koláča a dáme zákusok do chladničky stuhnúť ...

    
12. 12

    no a už len naservírujeme a dobrú chuť ... :-)