Bryndzové slané koláčiky

boise - fotkaboise, 4. januára 2019 22:51
Ďalšie recepty »
Bryndzové slané koláčikyFoto: boise

Milujem slané jednohubky, toto pečivo počas sviatkov vyjedám zásadne ja. Robievam s bravčovou masťou, so syrom, s ovsenými vločkami, ale aj s bryndzou. Tieto si tu teraz uložím, nech mám všetky svoje recepty na jednom mieste.

15 min
príprava
15 min
na 180 °C

Suroviny

210 g
210 g
250 g
160 g
2 ks
10 g
Na posypanie:
Na potretie:
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Z múky, bryndze, masla, vajec a soli vypracujeme cesto, ktoré necháme aspoň hodinku odstáť v chladničke.

  2. 2

    Vyvaľkáme na hrúbku cca 5 mm, vykrojíme drobné koláčiky, ktoré ukladáme na papierom vystlaný plech.

  3. 3

    Vykrojené koláčiky potrieme rozšľahaným vajíčkom (môžeme do neho pridať trošku soli) a posypeme sezamom alebo mletou rascou.

  4. 4

    Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov do zlata.

Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist