Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Guľášik z hlivy ustricovej

gordonko - fotkagordonko, 23. januára 2013
Guľášik z hlivy ustricovej
Foto: gordonko

....strašne dlho som sa na toto chystal ,z počutia som očul , Zobraziť celý popis....strašne dlho som sa na toto chystal ,z počutia som očul , no dnes som to 1 x ochutnal

10 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g
2 ks




Postup

  1. 1

    na orestovanú cibulku pridáme čierného korenia

    Guľášik z hlivy ustricovej - obrázok 1
  2. 2

    drcenej rasce

    Guľášik z hlivy ustricovej - obrázok 2
  3. 3

    pokrájanú hlivu ....

    Guľášik z hlivy ustricovej - obrázok 3
  4. 4

    podlejeme vodou

    Guľášik z hlivy ustricovej - obrázok 4
  5. 5

    osolíme vegetou

    Guľášik z hlivy ustricovej - obrázok 5
  6. 6

    pridáme mletú čťervenú papriku a necháme podusiť v tlakovom hrnci...asi 20 - 25 minut

    Guľášik z hlivy ustricovej - obrázok 6
  7. 7

    nakoniec dochutíme , dohustíme zátrepkou z hladkej múky

    Guľášik z hlivy ustricovej - obrázok 7
  8. 8

    pridáme drcenú majoránku a necháme prejsť varom ...a je hotovo.

    Guľášik z hlivy ustricovej - obrázok 8
  9. 9

    podával som s ryžou ..... DOBRÚ CHUŤ

    Guľášik z hlivy ustricovej - obrázok 9

Diskusia k receptu

Pridaj koment
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
jejdanenky, to je ale chutnučký gulášik.-)) hneď by som, sa posadila k tomu tanieru.-)))
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@izabella929 .... škoda ,že si tu nebola ...bolo ho dosť a jem to iba ja ...unás okrem mňa nik huby do pusy nevezme
@zareaguj
používateľ nemá avatar
srnkas
srnkas
Zdravim vas vsetkych! Krasny receptik, mam huby velmi rada. Par krat som sa toto jedlo pokusala uvarit.. ale! Nema niekto nejaky zlepsovak,totizto ta hliva ked ju varim akokolvek dlho, tak je stale tvrda;( inak mi to velmi chuti a je to aj zdrave, ale asi nieco nerobim dobre;(
@zareaguj
30644_1351327038 - profilový obrázok
gordonko
gordonko
@srnkas ja som ju dusil v tlakovom hrnci a mal som to také isté .....ona asi moc nezmekne ....... skús si ju pokrájať na tenšie
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
@gordonko , chválim, hlivu robievam dosť často,ale takýto hlivový gulášik, som ešte veruže neskúšala
@zareaguj
6876_1389379145 - profilový obrázok
arasidka
arasidka
Hlivový guláš je fantastický a ešte to Gordonko skús ako držkovú polievku , tiež si pochutíš, hlivový guláš milujeme, už som tu aj tuším recept naňho dala.
@zareaguj
23948_1361055266 - profilový obrázok
bambuch
bambuch
mňam hlivu a ešte ako gulášik ! Ja z hlivy robím tzv.držkovú polievku a je super.
@zareaguj
6462_1323179025 - profilový obrázok
hanka111
hanka111
..mnam, tiez robievam ale ako klasicky gulas, na miesto masa hlivu...
@zareaguj
448_1256212779 - profilový obrázok
dandy51
dandy51
Akurát mám podobný navarený,len ja som pridala hrášok a kukuricu,hlivu a všetky iné huby ľúbime celá rodina
@zareaguj
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
To vyzerá veľmi dobre, z hlivy ústricovej som ešte nikdy nič nevarila, tak toto vyskúšam ako prvé. :)
@zareaguj
5088_1513893794 - profilový obrázok
remcula
remcula
Hmm, ten vypadá moc dobře!! Já dělám podobný z václavek:-)
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
My sme zasa dnes práve dojedli hlivový paprikáš ( na smotana) so špaldovými cestovinami.
A pre @srnkas - nevar pridlho, čím dlhšie varíš, tým asi bude tvrdšia, ja som raz tak pred rokmi varila a varila.....polievku, nakoniec som to vzdla a odvtedy som hlivu nemala, až minulý rok som ju začala robiť. Varím tak nanajvýš pol hodiny, minule som ju robila, zdala sa mi mäkšia, ako teraz, možno to závisí aj od samej huby.
@zareaguj
28833_1586882170 - profilový obrázok
mesiar50
mesiar50
Gulášik vyzerá viac ako super.
pozdravuje ta nizozemí
@zareaguj
24020_1335358963 - profilový obrázok
gabi2006
gabi2006
Dnes sa chystám urobiť hlivový paprikáš... Veľmi chutné jedlo... :-) samozrejme pre tých, čo ľúbia huby...
@zareaguj
23702_1353942662 - profilový obrázok
kaixi
kaixi
ukladám a ďakujem za recept :)))
@zareaguj
používateľ nemá avatar
malina
malina
Jsem jedna z těch,která čerstvé houby absolutně nemusí.Zdá se mi to podhoubí moc kluzké v krku :-).Když už,tak sušené a nebo žampíky.Můj manžel je zase pravý opak,ten by je mohl denně.Hlívy si doma pěstujeme a dnes jsem udělala tento recept a byl pochválen.Děkuji Ti za receptík.
@zareaguj
39069_1366194055 - profilový obrázok
kaetlin
kaetlin
ukladám si tento recept a dnes som aj ja urobila hlivový guláš a je vinikajúci aj s chlebom ...mňam :)
@zareaguj
39069_1366194055 - profilový obrázok
kaetlin
kaetlin
a ozaj aby som nezabudla skuste tam koreniny pridat az ked sa hliva udusi lebo potom zmekne tak ako keby ste robili bravcove maso :)
@zareaguj
41116_1412498796 - profilový obrázok
fazia
fazia
ale bol fantastický v mužskom podaní :) ja by som s koreninami šetrila :) nuž ale ako prílohu som urobila halušky a zjedol to aj syn, ktorý tvrdil, že to ani jesť nebude :-D...VĎAKA za recept.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Karfiolové karí s cícerom

Karfiolové karí s cícerom


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Jana, Palárikovo

Jana, Palárikovo

Jarmila, Považská Bystrica

Jarmila, Považská Bystrica

Martina, Považská bystrica

Martina, Považská bystrica

ZUZANA, Žilina

ZUZANA, Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí Magazín Varecha: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí
  2. Vyprážaná špargľa v cestíčku TV Varecha: Vyprážaná špargľa v cestíčku
  3. Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie? Magazín Varecha: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?
  4. Krevetové risotto Recepty: Krevetové risotto


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  2. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  3. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  4. Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept) Vyprážaná špargľa v cestíčku +video
  5. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  6. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  7. Krevetové risotto (videorecept) Krevetové risotto +video
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  3. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  4. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  5. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  6. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  7. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  7. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky