Recepty (recepty podľa klikanosti)

Na repkovom oleji spolu s maslom urestujeme pšeno a zalejeme vodou. Pridáme štipku soli a varíme...

Filé s cesnakovou omáčkou

Z múky, vajca a piva urobíme cestíčko, v ktorom namáčame osušené kúsky filé. Potom...

Jarná bylinková nátierka

Nátierkové maslo vymiešame s rastlinným tukom, pridáme posekané vňate, posekanú pažítku, očistený a prelisovaný...

Tvarohová nátierka s pažítkou, s rascou a s paprikou

Inšpirovala som sa receptom pôvodne z malej knihy 200 nátierok od E. Šafářovej, pridávam mnou...

Zapekaná mrvenička s čerešňami

Mäsové knedličky s píniovými orieškami

Teľacie mäso zomelieme. Pridáme soľ, korenie, brandy, petržlenovú vňať, šalviu a cesnak....

Majonéza ako z obchodu

Je výborna a ak ju spravne dochutíte je vyborna ba dokonca lepšia ako z obchodu

Bryndzou plnená tekvica so srnčím chrbtom

Kuracie mäso s brokolicou a cestovinami

Kuracie mäso

Uvariť všetko v jednej nádobe je veľmi lákavé. Jedlo je obyčajne pripravené veľmi rýchlo a pri...

Zeleninové rizoto

Očistenú a pokrájanú zeleninu udusíme na masti, posolíme a pridáme karfi ol rozobratý na drobné ružičky...

Jarný zemiakový šalát

Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, šalát na tenké prúžky, kaleráb nahrubo nastrúhame. Všetko premiešame,...

Jednoduché a chutné guľky. Zostalo mi salko, tak som improvizovala:)

Zapekané vajcia s hubami

Vajcia uvaríme natvrdo. Potom každé vajíčko pozdĺžne prekrojíme. Okrúhle zapekacie misky vymastíme maslom a vysypeme...

Bystrické koláče

Na kvások namrvíme droždie do malého množstva vody a necháme podkysnúť.

Kačacie rillettes

Pikantná cesnakovo-papriková pasta - čemen

Pikantná aromatická paprikovo-cesnaková pasta známa najmä pri výrobe šunky Pastırma. Natrieť ju môžete aj na šunku, slaninu, ale aj rôzne varené alebo pečené mäso....

Rýchle mäsko

Bravčové mäso

Bravčové mäso sa pošpykuje kuskami cesnaku, posolíme, posypeme rascou. Dáme do tlakového hrnca a podlejeme...

Hovězí česnečka s polníčkem

Polievky

Jednoduchá, ale silná, výborná polévka

Kačacina tandoori s vyprážanou polentou a pak choi

Kačacie prsia umyjeme, osušíme a očistíme kožu. Kožu nakrojíme na pásiky, osolíme a okoreníme....

Tiramisu

Gaštanové pletence

Kakaová roláda s krémom z Fresh cheese

Stále hľadám možnosti, čím nahradiť maslo, ktoré síce v pečení milujem, avšak v kréme je príliš sýte a ťažšie stráviteľné....

Cuketové špagety s mletým mäsom na spôsob bolonskej omáčky

Hovädzie mäso

Všade samá cuketa. V záhradách, na trhoviskách. Cuketa jednoducho patrí k letu. Vyskúšajte...

Nepečený tvarohový dezert s ovocím podľa módnej návrhárky Lýdie Eckhardt

Čo sa týka sladkého, módna návrhárka Lýdia Eckhardt má najradšej jednoduché a nepečené dobroty. Ako...

Prešovský prívarok

Cukety nahrubo nakrájame, trochu osolíme a necháme „vypotiť". Medzitým speníme na oleji cibuľu, pridáme...

Hovädzie podľa Anežky

Hovädzie mäso

z kalendára Gazdinka

Baklažánová nátierka

Túto nátierku som tiež našla v mojej písanke. Dnes ju budem robiť.

Kimchi placičky podle spořílka

Jak asi všichni víte, nesnáším plýtvání a co mohu zpracuji....

Risi e bisi - ryža s hráškom

Risi e bisi (ryža s hráškom, nazývaná aj risibisi alebo risi–pisi) je klasickým jedlom benátskej kuchyne....

Medovníkové zvončeky

Na dosku preosejeme múku, pridáme cukor, orechy, prášok do pečiva, klinčeky, škoricu,...

Zemiakové dolky s lekvárom

Z droždia, trochy mlieka a časti múky urobíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Nastrúhané zemiaky...

Dusené baklažány s pohánkou

Jeden zo série jednoduchých receptov slúžiacich na liečbu alergií, ktoré som sa rozhodla tu prepísať...

Paradajkovo-seitanové korenené guľky

Recept na guľky mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. A k nim sa...

Healthy and sweet