Recepty (recepty podľa klikanosti)

Panzanella: Bagety vydlabeme a natrháme na malé kúsky. Necháme uschnúť v trúbe. Na oleji orestujeme...

Ceviche z lososa a citrusových plodov

Šaláty

Filetu z lososa nakrájame na širšie rezance (asi 1 x 5 cm). V miske vymiešame cukor,...

Chvíľkové cestovinky

Cestoviny

Dnes som dostala špenát od mojej kamarátky Martinky. Vyskúšala som takéto cestovinky čo chladnička dala.

Langoše

tieto langoše sú podľa mňa veľmi dobré a ľahké... foto pridám neskôr :)

Vajíčkový šalát

Šaláty

Ahoj tu je môj další recept. Dnes som skúsila urobiť vajíčkový šalát. Je veľmi jednoduchí robí...

Cesnakovo-paradajkové rožteky

Chlieb

Púpavový sirup s rebarborou a zázvorom

Nápoje

púpavu som umyla, citron nakrajala na kolieska a zaliala som to horúcou vodou. nechala som 2 dni...

Kapr podle prababičky

Naši prapředkové si docela labužničili. Jejich všední recepty jsou dnes (co se týká cen použitých ingrediencí)...

Fazuľovo-škoricový dezert

Dezerty

Korpus: Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh. Scedenú fazuľu rozmixujeme ponorným mixérom, žĺtky...

Jahňacie stehno plnené špenátom a šampiňónmi

Keď som sa prvýkrát dostala k jahňaciemu mäsu, hľadala som recepty, ale bola som prekvapená ako málo som ich našla. Tak som experimentovala a vznikol tento recept....

Mleté mäso na kávovej poleve

Hovädzie mäso

Robievam ked cakam vela ludi na navstevu alebo ked ideme na vylet, pretoze tato dobrotka je...

Pudingovo-ovocné štvorce

Ostalo mi pár kuskov ananásu, aj puding tak máme listkové hody...

Jahodovo kokosový milkshake

Nápoje

Keď už neviete čo vymyslieť a máte všetky ingrediencie doma, tak nastáva čas na milkshake...

Indonézska kuracia polievka

Kuracie mäso

Soto Ayam, tradičná indonézska kuracia polievka s kurkumou, zázvorom a koreninami.

Rustikálne zemiakovo-syrové tortičky

Slané chuťovky

Zemiaky v šupke dôkladne umyjeme a do 1/3 nakrojíme. Dáme piecť do rozohriatej rúry na 220...

Mäsové guľky v kurkumovej omáčke

Kurkuma je veľmi zdravé korenie. Väčšinou sa používa mletá, ale výborne sa do kuchyne hodí...

Brokolicová nátierka

... milujem brokolicu

Diabolská salsa

Prílohy

Pažítku, rajčinu, cibuľky a chilli papričky nakrájame na čo najmenšie kúsky a vytlačíme na ne limetkovú šťavu....

Kysnutá zemiakovo – bryndzová kocka

Slané chuťovky

Paštéta s oškvarkami a cibuľovo-cviklovým džemom

Bravčové mäso

Paštéta: Nakrájanú cibuľu speníme na masti, pridáme bravčové mäso, pečeň, osolíme a okoreníme, pridáme...

Makovo-jablkový toast

Toto bola ťažká improvizácia, keď sa nám nečakane úplne rozvarili šúľance, ktoré boli plánované na...

Flap steak s horčicovým glazé

Hovädzie mäso

Mazanec veľkonočný s mandarínkou

Nová chuť v starom dobrom mazanci. Súhlasím! Tradícia je tradícia, ale nič sa nestane, ...

Cestovinový šalát na víne

Bravčové mäso

Včera večer som trošku experimentovala a podarilo sa.

Kuracie kúsky na vínovom krupite

Kuracie mäso

Taštičky s grilovaným úhorom a kačacou pečeňou

Omáčka ponzu: Najskôr zmiešame všetky suroviny okrem sliviek, dáme na sporák a počkáme, kým sa...

Kuracie rezne bez múky so syrom

Kuracie mäso

Veľmi jemné rezne.

Špirálky Snabb

Cestoviny

Cestovinové špirálky s cibuľkou a tvarohom, posypané petržlenovou vňaťou.

Kačacie prsičká v šošovicovo–gaštanovom kréme

Ovocná bublanina

Ďalší recept do zbierky z Čavoja

Šampiňónová polievka

Polievky

zo Života z roku 2002

Panenka s hubami a gaštanmi

Bravčové mäso

Jednoduchá bábovka

Pripravujem ju na sviatky či pre radosť. Pečenie je pre mňa zábava a to hlavne pečenie...

Bryndzové štvorčeky s vločkami

Chceli sme si s dcérkou pripraviť naše obľúbené bryndzové pečivo. No akosi nám došla múka...

Vajcia s cibuľovo-smotanovou omáčkou