Bochník z oranžovej tekvice fotorecept

Postup

1. 1

   Olúpanú a jadierok zbavenú oranžovú tekvicu dáme na plech do rúry a krátko pečieme, kým nie je mäkká. Potom ju vyberieme, dáme do misky a rozmixujeme. Necháme vychladnúť.

   
2. 2

   Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny.

   
3. 3

   Pridáme múku s práškom do pečiva, mletú škoricu, mleté klinčeky, štipku soli a olej. Prešľaháme do hladkého cesta.

   
4. 4

   Nakoniec vmiešame rozmixovanú tekvicu a hrozienka.

   
5. 5

   Cesto dáme do vymastenej tortovej formy.

   
6. 6

   Pečieme na 180 °C dozlata. Upečenosť vyskúšame špilkou.