Tekvicový šalát fotorecept

Postup

1. 1

   Očistenú tekvicu nastrúhame na tenké plátky ako uhorky. Mladú tekvicu nešúpeme, iba zbavíme jadierok.
2. 2

   Na oleji spolu s pálivou paprikou smažíme asi 3 minúty. Potom preložíme do misy.

   
3. 3

   Pridáme na tenké pásiky nakrájanú papriku a premiešame.

   
4. 4

   Zmiešame suroviny na marinádu a premiešame so zeleninou.

   
5. 5

   Šalát podávame so zeleninou podľa chuti a posypeme ho sekaným kôprom. Necháme v chladničke odstáť.