Recepty (recepty podľa klikanosti)

Koncom jari t. r. sa v našej domácnosti uskutočnila bilaterálna porada Des Moines Iowa a...

Brokolicový šalát s plátkom lososa

Veľmi dlho som sa nevedel dostať na chuť brokolice, až zvíťazil ten najjednoduchší variant. Uvarená...

Citrónový krém - lemon curd

Do nádoby dáme vajce, žĺtky, cukor a soľ a mixérom všetko vyšľaháme do penista...

Vajíčková lahôdková nátierka

ČokoKoko bábovečky

Koláče

Po dlhšom čase opäť pridávam recept zmiešaný z rôznych receptov v mini podobe pre mini domácnosť :)

Rýchla cuketová polievka

Cuketu a cesnak ošúpeme a umyjeme. Nakrájané na menšie kúsky opražíme zľahka na rozpálenom oleji v...

Môj raňajkový šalátik

Šaláty

V snahe trošku zdravšie žiť/v našom veku to už prichádza samo/ si ráno k raňajkám vždy robíme...

Kuracie stehná na cukine

Kuracie mäso

Tento recept je pre svoju ľahkú a rýchlu prípravu vhodný na každý deň, a navyše sa...

Plnené perníčky

Výborné perníčky, ktoré robí moja svokra na Vianoce.

Tvarohový trošku inak

Všetky ingrediencie si zamiešame spolu.

Medovníčky

Medovníčky sú mäkké takmer hneď a sú krásne ružové.

Zelené slávky so šafranovým krémom

Kvalita, zdravie a zážitok – to je filozofia, podľa ktorej varíme. Z jednoduchých čerstvých surovín sa snažíme šetrným spôsobom pripraviť chuťovo vyvážené,...

Orieškovo–jogurtový mrazený krém

Jogurt zmiešame s nutelou. Želatínu rozpustíme v malom množstve vlažnej vody, pridáme ju do jogurtu,...

Tvarohová nátierka s nivou

Tvaroh vymiešame s jogurtom (možeme použiť aj kyslú smotanu), pridáme najemno nastrúhanú nivu, premiešame a...

Zemiakový šalát s feta syrom

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na koliečka. Pridáme nasekanú cibuľku aj s vňaťou, olivy a feta syr. Všetký suroviny...

Jahňacie stehno osolíme, okoreníme, vložíme do vákuovacieho vrecka, vložíme maslo, tymian a zavákuujeme. Dáme...

Čokoládovo- jahôdkový koktail

Nápoje

Pripravíme si suroviny - mlieko, horkú čokoládu, jahody a cukor.

Bryndzové štvorčeky s vločkami

Chceli sme si s dcérkou pripraviť naše obľúbené bryndzové pečivo. No akosi nám došla múka...

Crumble - zapekané ovocie s posýpkou

Koláče

Celkom jednoduchý dezert dokážete zo sezónneho či z mrazeného ovocia spolu s rýchlou posýpkou raz dva nachystať,...

Košíčky z platano banánov plnené rybím ragú

Tradičné kubánske jedlá si môžete pokojne pripraviť sami doma, suroviny na ne už zoženiete aj v...

Kurací paprikáš so špaldou

Kuracie mäso

Šalát s fazuľovými klíčkami a krevetami

Večera

Presypeme klíčky do sitka a opláchneme studenou vodou. Na panvici bez tuku opražíme sezam do zlatohneda,...

Taštičky s grilovaným úhorom a kačacou pečeňou

Omáčka ponzu: Najskôr zmiešame všetky suroviny okrem sliviek, dáme na sporák a počkáme, kým sa...

Ceviche z lososa a citrusových plodov

Šaláty

Filetu z lososa nakrájame na širšie rezance (asi 1 x 5 cm). V miske vymiešame cukor,...

Tortillové košíčky plnené ricottou a hráškom

Chrumkavé slané košíčky môžete servírovať aj na párty ako občerstvenie.

Šošovicová polievka s fetou

Zemiaky ošúpeme a nakrájame nadrobno. Necháme variť s vývarom a červenou šošovicou asi 15 minút...

Klasická jahodová piškótka

Torty

Aj kvôli tejto dobrotke sa človek teší na leto :)

Storočné palacinky