Recepty (recepty podľa klikanosti)

Tofu, sóju, hydinové prsia beriem ako masu bez farby, chute, zápachu, ktorá...

Tortička z cukety

Zvýšila sa nám veľká cuketa od leta. Škoda vyhodiť, tak prečo nevyskúšať niečo zaujímavé...

Vajičko na celozrnnej žemli

Vajíčko na raňajky si robievam ak sa potrebujem nasýtiť na dlhšiu dobu :) Toto je jedna z...

Mäsové šišky, servírované ako čevabčiči

Hovädzie mäso

Poznáte pojem „debordelizácia priestorov a zvyškov“? Vtedy sa často uchýlime k rýchlemu spracovaniu surovín à la „ČDD_Čo...

Večerníky

Dezerty

Tento recept som našla asi pred 30 rokmi v nejakom časopise. Je jednoduchý, nevyžaduje veľa...

Pečené kozľa na fazuli a klobáske

Zemiaková krémová polievka s vajcami

Olúpané zemiaky osolíme a uvaríme domäkka. Scedíme ich a vodu zachytíme do hrnca.

Konzervované bylinky

Prílohy

Robí to môj otec, a všetkým rozdáva, a všetci to máme radi, a používame...

Hríbovo-pórový quiche

Uhorkové gazpacho

Zmenila som pomer klasického gazpacha, uhoriek máme viac než dosť.

Piškotové koláčky s třešněmi a tvarohem

Žloutky s cukrem ušleháme a postupně přidáváme horkou vodu, olej, kypřící prášek a mouku,...

Konfitovaný hovädzí krk s pohánkou

Hovädzie mäso

Brokolicový šalát

Brokolice zbavíme lístkov a dáme ich na paru uvariť domäkka. Necháme ich vychladnúť a vidličkou ich...

Netradičná tekvicová polievka

Túto polievku som si vymyslela sama. Istý čas som vmala problem s pankreasom, tak som si vymýšľala...

Tvarohové halušky s jahodovou omáčkou

Asi všetky deti sú na sladké a milujú klasické buchty a ovocné knedličky. Keď sa mi ale nechce plniť knedličky uvarím halušky s jahodovou omáčkou a úspech je zaručený....

Paradajky v octovom náleve

Paradajky umyjeme a necháme oschnúť. Každú paradajku desaťkrát prepichneme špáradlom a vložíme do pripravených pohárov...

Rezne z králika na víne a hubách

Jahodové pokušenie

Dezerty

Najprv som sa chystala ísť do záhrady nazbierať čerstvé jahody ale keď začalo pršať, tak som...

Guľky z mrkvy

Piškóty popučíme s valčekom na cesto. Jablká a mrkvu očistíme, postrúhame na jemno. Pridáme šalku vody a...

Perník

Všetky ingrediencie zmiešame mixérom.

Nesmažené langoše

Múku zmiešam s kypriacim práškom a soľou, pridáme jogurt. Rukami vypracujeme cesto ktoré necháme 30...

Proteínové palacinky

Do mlieka nasypeme proteín (ja som použila čokoládový), zmiešame a vylejeme do misky s ostatnými ingredienciami....

Medový koláč so zapekanými pekanovými orechmi

Kuracie krídelká v sviečkovom župane

Kuracie mäso

Keď mám chuť na sviečkovú bez hovädzinky, lebo ju máme zakázanú, a sú poruke kuracie krídelká,...

Fazule, či na placku, či s chlebom

Robieva to moja polovička snáď na tisíc spôsobov

Mackov koláč

Tento koláčik som spravila na žiadosť môjho synčeka, podobný videl v detskom časopise a ja som...

Koláč s jablkami, bielym tofu a hrozienkami

Zo surovín na cesto vymiesime hladké elastické cesto - múku zmiešame s cukrom, pridáme tuhý kokosový...

Jahňací chrbát na bielom víne s karamelizovanými slivkami

Veľmi chutný jahňací chrbát dusený vcelku. Podlievala som ho bielym vínom a pripravila som k nemu...

Linguine s tuniakom a cibuľou

Cestoviny

Jednoduché, dobré a rýchle.

Kanec

Bravčové mäso

Tento recept mám od môjho najlepšieho kamoša, ktorý už varí svoje dobroty anjelom.

Pizza chlebíky

Olovrant

Keď mám doma starší chlieb, stále ho využijem na tento spôsob. Obložím ho tým, ...

Pálivé zemiačiky so sójovou salámou

Mám rada pikantné chute tak som sa trošku pohrala so zeleninkou zo záhradky a vyšlo z toho...

Veľkonočný veniec

Pripravíme si kvások. Kvasnice, cukor a troška mlieka necháme vykysnúť. Do misy preosejeme múku, ...

Lodičky

Večera

Tento recept je veľmi jednoduchý a rýchly. Možno viacerí poznáte.

Minestrone z Kysúc