Spagetti à la čo dala kuchyňa

Name: Spagetti à la čo dala kuchyňa
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: špekáčiky, 5 ks; cibuľa, 2 ks; sója plátky, 90 g; morcadella, 1 ks veľká Tatrakom; cesnak, 2 strúčiky; syr eidam, 100 g; bazalka sušená; korenie grilovacie; špagety, 1 bal.; cukor kryštálový, podľa chuti; kečup sladký, podľa chuti

lenka989, 24. marca 2014

Tento recept na špagety mám od môjho priateľa, sú vynikajúce! :-) Obrázok pridám neskôr, keď si ich urobíme.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

5 ks	špekáčiky
2 ks	cibuľa
90 g	sója plátky
1 ks veľká Tatrakom	morcadella
2 strúčiky	cesnak
100 g	syr eidam
	bazalka sušená
	korenie grilovacie
1 bal.	špagety
podľa chuti	cukor kryštálový
podľa chuti	kečup sladký

Postup

1
Uvaríme si sóju, približne 20 min, a nakrájame ju na rezance.
2
Urobíme si cibuľkový základ, do ktorého dáme špekačky nakrájané na polmesiačiky. Keď sú špekačky popražené, pridáme sóju a podlejeme vodou. Necháme prevrieť a pridáme morcadellu.
3
Zmes necháme prevrieť, pridáme bazalku, rotlačené strúčiky cesnaku a cukor podľa chuti. Zmes máme hotovú.
4
Uvaríme špagety. Polovicu špagiet rozmiešame s polovicou zmesi, pridáme trocha nastrúhaného syra a rozmiešame. Pridáme aj zvyšok zmesi a špagiet. Ihneď podávame.