Recepty (recepty podľa klikanosti)

Alebo ako si pomaškrtiť chutne a zdravo. ☺

Japonská biela miso polievka

Polievky

Korenené roštenky

Hovädzie mäso

Varí: Vojtech Artz, šéfkuchár spoločnosti Metro

Syrový monkey bread s bylinkami

Výborný namiesto chleba ku polievkam alebo na stol ako príloha k obloženej mise.

Zlatý vývar

Mali sme dnes chuť na veľmi "light" polievku :-)

Gaštanová polievka

Polievky

Na olivovom oleji orestujeme časť choriza nakrájaného nadrobno, koreňovú zeleninu nakrájanú na malé kocky, cibuľu...

Ravioli s moravským mäsom a šampiňónovou omáčkou

Čokoládové minitortičky bez lepku

Aj v obyčajný deň si môžeme spraviť radosť. Čokoládové minitortičky bez lepku nepotrebujú špeciálnu príležitosť, aby sme si ich vychutnali....

Diabolské kura

Kuracie mäso

(Antílska kuchyňa) Minule som robila bravčové líčka na Kolombe, no a dnes som skúšala diabolské kuracie stehná....

Môj ryžový nákyp

Jednoducho som dostal chuť na neobyčajný ryžový nákyp tak som zbehol do obchodu pozrel som sa po...

Polievka s kyslou kapustou

Je to polievka ktorá sa v našej domácnosti volá šajtľava. Varievam ju hlavne v zime z čerstvo...

Zapečený bryndzový chlebík so slaninkovou penou

Večera

Koláč s jablkami, bielym tofu a hrozienkami

Zo surovín na cesto vymiesime hladké elastické cesto - múku zmiešame s cukrom, pridáme tuhý kokosový...

Jahňacie lýtko s gaštanovým fášom

Jahňacie lýtka umyjeme, očistíme a vykostíme v kuse, aby bol plát mäsa v celku...

Žúrový šalát

Šaláty

Šalát som prvý krát ochutnal u jednej kamarátky (ahoj Miriam!) a odvtedy sa dožil viacerých opakovaní...

Kvásková vánočka

Převedla jsem si svou oblíbenou vánočku na kváskovou - samozřejmě potřebuje delší dobu kynutí, ale zase...

Jahodová koláčová torta

Thai polievka pre pomalý hrniec

Kuracie mäso

Recept pre pomalý hrniec.

Krémové ragú z kuriatok s chorizom a hrnčekovou knedľou

Na masle orestujeme cibuľku, chorizo a cesnak, pridáme na malé kocky nakrájanú zeleninu, osolíme,...

Cesnaková nátierka

Jednoduchý a chutný recept na dobru pomazánku

Trnavské praclíčky

čerstvé a s masielkom:-*

Bazalková polievka s haluškami z celozrnnej krupice

Voňavá a chutná a k tomu ešte aj rýchla... my ju skrátka veľmi obľubujeme...

Losos pod bylinkovými mandľami

Toto jedlo je čo chladnička, mraznička a balkónové kvetináče dali, keď som si dnes uvedomila,...

Hubovo-špenátová polievka

Ľahká, chutná polievka na zahriatie.

Grilované tofu s pomarančovým teriyaky

teriyaky sa používa predovšetkým v japonskej kuchyni nielen ako dochucovadlo, ale aj ako dip ktorý sa...

Kurča so zelenou omáčkou

Kuracie mäso

Najprv si pripravíme pastu curry – očistíme, umyjeme, olúpeme a nakrájame zázvor, cesnak a...

Sacherova torta trochu inak

Torty

Tento recept najčastejšie pečiem na rodinné oslavy. Trochu som ho upravila pre tých, čo chcú mať v...

Valentínske potešenie

Tento valentínsky recept je improvizácia z viacerých receptov. Kto nemá formičky srdiečok môže si ich pripraviť na...

Tuniak v lupienkoch s tekvicovou kašou

Višňový likér

Nápoje

Tento receptik mam od jednej kamosky, ked sme este ako pubertacky chodili k jej babke "na tajnasa"...

Fazuľkový prívarok s petržlenovou vňaťou

Variabilné varenie s maximálnym využitím čerstvej petržlenovej vňate, bolo po dlhé desaťročia „top secret special force“,...

Madráske vajcové karí

Nejdem tvrdiť, že je to originál, proste recept z knižky.

Mandľovo-kokosový koláč

Skúsila som trocha niečo netradičné. Ale chutné.

Dusená brokolica so syrom tofu