Trnavské praclíčky fotorecept

Name: Trnavské praclíčky (fotorecept)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 400 g; droždie, 20 g; smotana šľahačková, 150 ml vlažná; soľ; maslo, 70 g; vajce, 1 ks na potretie; mandle, na posypanie; cukor práškový, na posypanie; tuk, na vymastenie

kajusiqq, 16. decembra 2012

Foto: kajusiqq

čerstvé a s masielkom:-

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
na 180 °C

Suroviny

400 g	múka hladká
20 g	droždie
150 ml vlažná	smotana šľahačková
	soľ
70 g	maslo
1 ks na potretie	vajce
na posypanie	mandle
na posypanie	cukor práškový
na vymastenie	tuk

Postup

1
muku preosejeme,maslo roztopíme,mandle nadrobno posekáme. V smotane rozpustíme droždie a pridáme dve lyžice múky.Necháme vykysnuť:)

2
Múku presypeme na dosku v strede urobíme jamku vlejeme do nej nakysnutu smotanu pridáme štipku soli zmiešame a vypracujeme nie veľmi huste cesto

3
Cesto rozdelíme na asi 30 g časti a necháme 15 minút odpočívať.

4
Z každého kúska vyformujeme praclíčky poukladáme ich na vymastený plech a necháme podkysnuť.praclíky potrieme vajcom,posypeme posekanými mandlami a pečieme v rúre. Upečene zľahka posypeme práškovým cukrom.