Recepty (recepty podľa klikanosti)

Nátierky milujem od detstva, tentokrát som pripravila 3 "mliečne" :-) Nátierok bolo viac ako na foto...

Daouhd Basha - Libanonské mäsové guľôčky

Libanonská kuchyňa sa počíta ako 2. najlepšia na svete po francúzskej kuchyni. Je veľmi rôznorodá,...

Čučoriedkové palacinky bez múky

Makový raw koláč

Raw koláčiky príliš nemusím, väčšinou sú na mňa príliš sladké. Mala som však návštevu, ...

Bábovka špaldovka celozrnka

S lieskovými orieškami a čokoládou. Sladená stéviou.

Orieškovo-marhuľové rezy

Keď mávam bohatú úrodu lieskových orieškov, toto je náš obľúbený zákusok. robievam z nich rôzne...

Grilovaný bravčový steak s listovým šalátom

Bravčové mäso

Steaky osušíme a potrieme olejom Raciol s cesnakom a necháme najmenej hodinu – dve marinovať (čím...

Linecké kvietky

Kvietky plnené Nutellou a džemom.

Rybie závitky plnené krabími tyčinkami

Krabie tyčinky orestujeme na olivovom oleji, osolíme, pridáme roztlačený cesnak a jemne podlejeme vínom. Filety opláchneme pod studenou vodou, ...

Medová torta

Torty

Babinka vymyslela pre vnúčatá... aj keď sú už dospelé, veľmi zachutila všetkým

Šutelica na červenô

Tieto zásnuby dvoch základných surovín pozná isto veľa Slovákov pri varení, ale ja to robím červenom...

Veľkonočná hrudka

V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, mleté nové a čierne korenie. Uvedieme do...

Svieži rebarborový koláčik s banánom

Jednoduchý a šťavnatý koláčik nielen na nedeľu :-)

Makové kocky so slivkami

Najprv si nachystám slivky: Nakrájam na menšie časti – dvanástinky, pretože slivky boli veľké. Premiešam...

Kysnuté zemiakové pagáče

Sú veľmi chutné, chrumkavé a zároveň mäkké, dajú sa aj naplniť syrovou náplňou pri slávnostných...

Domáce žemličky

Chlieb

Najskôr si pripravíme kvások z droždia, asi dva deci vody, hl. múky, cukru....

Kuracie stehná so sušenými paradajkami a zelenými fazuľkami

Kuracie mäso

Vykostené kuracie stehná pokrájame na kocky, pásiky... a dáme marinovať do dresingu, peperoncína a cesnaku....

Biber dolmasi / Plnená paprika

Hovädzie mäso

Paprika sa da plnit na 100 sposobov :-) Ja vam ponukam jeden z mojich, ako ju pripravujem...

Rebarborovo–tvarohové kocky

Na doske vypracujeme cesto, rozdelíme ho na polovicu, každú z nich vyvaľkáme na veľkosť plechu...

Rýchla jogurtová pizza

Všetky suroviny na cesto dáme do misky a poriadne vyhnetieme. Plech si vymastíme olivovým olejom a...

Rybacie karbonátky

Obed

Snažim sa aby moje recepty boli zdraviu prospešné ale zároven chutné. Co sa tyka tej zdravej casti,...

Domáca špaldová vianočka

Na úžasné vianočné raňajky pre moju rodinku :) Už len domáci džemík, masielko a medík.

Bezlepkový malinovo-smotanový zákusok so želatínou

Cesto: Bielky vyšľaháme do tuha, postupne pridávame kryštálový cukor, žĺtky, olej a vodu...

Ázijské karfiolové špízy

Opäť sa raz prejavila moja posadnutosť skúsiť niečo nové, či inak......

Knoppers

Asi poznáte chrumkavú oblátku plnenú mliečnym a orieškovo - nugátovým krémom...

Kuracie prsia s cesnakom a parmezánom

Kuracie mäso

Ide o veľmi jednoduchý recept, ktorý nevyžaduje žiadne veľké kuchárske schopnosti a chuť je naozaj vynikajúca....

Maková torta s karamelom

Torty

Mak s čerešňami je všeobecne obľúbená kombinácia, ale výborné je aj skombinovať mak s karamelom.

Zajačie stehno na slaninke a zelenine

Smoothie detox po sviatkoch

Trošku ste sa prejedli počas sviatkov? Pozrite si recept na detoxikačnú šťavu (smoothie)

Citrónový koláčik s oblakom z Marshmallows

... v nedeľu ku kávičke.

Moskovský boršč

Hovädzie mäso

Je trochu prácny - varí sa v troch hrncoch, ale mňam:)

Pstruh so šalátom

Ahojte, tento recept je klasika a dokáže ho urobiť každý podľa seba. Dávam ho sem...

Ovocný nanuk

Zdravý ovocný nanuk...

Slaninové pletenky

Chlieb

Na olovrant alebo večeru ako stvorené.

Lečo a lá cukina

Večera

Opäť raz sa mi "premnožila" cukina v chladničke a mala som chuť na nejakú rýchlu a obyčajnú...

Cuketový šalát s ovčím syrom a olivami