Kuracie lodičky

Name: Kuracie lodičky
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 95 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: prsia kuracie, 80 g; cuketa, 1/2 ks; cibuľa, 1/2 ks; jogurt grécky, 1 ks; šalát rímsky, 1 ks; mozzarella nastrúhaná, 2 pl; gyros korenie; soľ; paprika červená; tuk kokosový, 2 pl

kapo122, 20. septembra 2016

Foto: kapo122

Obľúbený recept z mojej fitnes kuchyne.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

50 minút
príprava

45 minút
na 180 °C

Suroviny

80 g	prsia kuracie
1/2 ks	cuketa
1/2 ks	cibuľa
1 ks	jogurt grécky
1 ks	šalát rímsky
2 pl	mozzarella nastrúhaná
	gyros korenie
	soľ
	paprika červená
2 pl	tuk kokosový

Postup

1
Na oleji orestujeme cibuľku, pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a opečieme ho. Vytiahneme a naplníme cukety mäsovou zmesou. Na vrch pridáme petržlenovú vňať. Dáme zapiecť asi na 15min. do trúby.
2
Cuketu po dĺžke rozpolíme, lyžicou vydlabeme a vydlabané vnútro pridáme k mäsu. Jemne osolíme, pridáme gyros korenie, červenú mletú papriku, premiešame a dusíme asi 15min.
3
Potom pridáme jogurt a necháme odkryté odpariť vodu. Strúhaný syr nasypeme ho dovnútra cukiet a vložíme na chvíľu do vyhriatej rúry, aby sa syr roztopil. Podávame so zeleninovým šalátom.