Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 13 fotoreceptov
Anglická kuchyňa 391 fotoreceptov
Arabská kuchyňa 86 fotoreceptov
Ázijská kuchyňa 121 fotoreceptov
Balkánska kuchyňa 240 fotoreceptov
Baltická kuchyňa 1 fotorecept
Česká kuchyňa 833 fotoreceptov
Čínska kuchyňa 77 fotoreceptov
Flámska kuchyňa 8 fotoreceptov
Francúzska kuchyňa 277 fotoreceptov
Grécka kuchyňa 75 fotoreceptov
Holandská kuchyňa 66 fotoreceptov
Indická kuchyňa 94 fotoreceptov
Írska kuchyňa 1 fotorecept
Japonská kuchyňa 30 fotoreceptov
Juhoamerická kuchyňa 67 fotoreceptov
Juhoeurópska kuchyňa 63 fotoreceptov
Kórejská kuchyňa 10 fotoreceptov
Maďarská kuchyňa 639 fotoreceptov
Mexická kuchyňa 94 fotoreceptov
Nemecká kuchyňa 97 fotoreceptov
Poľská kuchyňa 49 fotoreceptov
Rakúska kuchyňa 112 fotoreceptov
Rumunská kuchyňa 1 fotorecept
Ruská kuchyňa 75 fotoreceptov
Severoamerická kuchyňa 212 fotoreceptov
Severoeurópska kuchyňa 24 fotoreceptov
Škandinávska kuchyňa 35 fotoreceptov
Slovenská kuchyňa 9022 fotoreceptov
Španielska kuchyňa 80 fotoreceptov
Stredoeurópska kuchyňa 835 fotoreceptov
Taiwanská kuchyňa 1 fotorecept
Talianska kuchyňa 520 fotoreceptov
Thajská kuchyňa 39 fotoreceptov
Turecká kuchyňa 217 fotoreceptov
Vietnamská kuchyňa 6 fotoreceptov
Západoeurópska kuchyňa 145 fotoreceptov
Židovská kuchyňa 36 fotoreceptov


Národné kuchyne (iba fotorecepty)

prazdny

Ružové linecké koláčiky

Dezerty

Pre milovníkov lineckých koláčikov, ktoré potešia veľkých aj malých. Aktuálne na blížiace sa sviatky...

prazdny

Bravčové plátky z jednej tepši pre dvoch

Bravčové mäso

Lahôdkové mäkučké mäsko pre seniorov „hádzajúcich tretie zuby“, ktoré si pripravíte ľahko, rýchlo, ručne a stručne na jednej ploche a na „pečpapieri“....

prazdny

Vlašský šalát, ako si ho pamätáme

Šaláty

Pôvodný „prvorepublikový“ vlašský šalát podľa jeho autora Rudolfa Linka sa pripravoval z iných surovín....

prazdny

Veľkonočný veniec z kysnutého cesta bez lepku s tromi plnkami

Koláče

Jar sa už ohlásila a spolu s ňou aj nadchádzajúce veľkonočné sviatky. Dnešný recept na veľkonočný veniec je vytvorený špeciálne pre váš sviatočný stôl bez lepku....

prazdny

Pagáčiky s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Možno tu už taký recept je, nepátral som... Je sezóna medvedieho cesnaku, tak prečo si ho nepripomenúť......

prazdny

Pikantná polievka s oranžovou šošovicou

Bezmäsité jedlá

Variant jemnej strukoviny s jednoduchou, no zato s bohatou paletou chutí so sladkosťou šošovice, vôňou rasce, kyslosťou citróna, čarom paradajok, pikantnosťou ďumbiera a chilli papričky....

prazdny

Kokosovo-jablkové rezy so žĺtkovou polevou

Dezerty

Je veľa spôsobov, ako upiecť obľúbene rezy so žĺtkovou polevou. Ponúkam recept vylepšený jablkovou plnkou....

prazdny

Bezvaječný jablkový koláč s kefírom

Koláče

Jednoduché pečenie, bez použitia mixéra.

prazdny

Nivová omáčka so zemiakovými kroketami

Bezmäsité jedlá

Ľúbim Nivu a keď som sa dozvedel o nivovej omáčke, prečítal som si niekoľko receptov a...

prazdny

Ľahučké piškótové rezy

Dezerty

Dezert po dobrom jedle alebo ku káve, poteší aj každú návštevu...

prazdny

Lahodná nátierka z údenej makrely

Nátierky

Nátierok z údenáča je tu viacej, na túto však nedám dopustiť, je výborná nielen na...

prazdny

Výdatná šošovicová polievka bez múky

Bezmäsité jedlá

Výživná a hustá polievka z čiernej šošovice s krúpkami a sušenými hubami bez zápražky.

prazdny

Hrnčekový kakaovo-tvarohový koláč

Koláče

Jednoduché a rýchle pečenie podľa staršieho receptu.

prazdny

Trojfarebné pomarančové rezy

Dezerty

Tieto rezy sú veľkou klasikou medzi zákuskami, pre mnohých známe ako Sunquickové rezy. Sunquick je však v tomto recepte nahradený pomarančovým džúsom, čo však zákusku neuberá na chuti....

prazdny

Pudingový jablkový krémeš

Dezerty

Je veľa spôsobov, ako upiecť obľúbený krémeš. Ponúkam jeden môj variant, ktorému sa potešia...

prazdny

Šťavnaté fašírky so syrom a tatárkové zemiaky

Bravčové mäso

Výborný recept pre fašírkoidov a milovníkov mletého mäsa. Syr vo vnútri chrumkavej fašírky dodá šťavnatosť za...

prazdny

Domáci chlieb s prefermentom

Chlieb

Keďže si už dlhšiu pečiem kváskový chlieb alebo pečivo, lákajú ma nové recepty a chute, tentoraz som vyskúšal domáci chlieb s použitím minimálneho množstva droždia, a tzv. starého cesta „ pâte fermentée“....

prazdny

Jablkové rožteky

Dezerty

Rýchle rožteky s výbornou chuťou, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník.

prazdny

Šamróny (šamrole) z kupovaného lístkového cesta

Dezerty

Jeden z mojich najobľúbenejších zákuskov... No tentokrát som zmenil plnku.

prazdny

Tvarohovo-tvarohový jablčník

Koláče

Fajnový koláč, ktorý sa oplatí upiecť a okoštovať. Jablká sa pečú na tvarohovom ceste v...

prazdny

Pikantná oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Trochu menej tradičné zloženie, ale veľmi chutný výsledok. Doporučujem každému, kto má rád oškvarkové...

prazdny

Eszterházy hovädzie z tlakového hrnca

Hovädzie mäso

Už dávno som ho mala v pláne. Prešla som si niekoľko receptov, kým som sa...

prazdny

Strakatý jablčník

Dezerty

Na nedeľu vylepšený tvarohovým krémom....

prazdny

Výborné šišky

Hlavné jedlá

Určite sa oplatí upiecť túto jednoduchú dobrotu. Šišky sú nadýchané, voňavé a prekvapia chuťou...

prazdny

Domáce bryndzové halušky so slaninkou

Hlavné jedlá

Klasika nesklame, obľúbené jedlo, vyhľadávané v reštauráciách, na salašoch.

prazdny

Mandarínkové rezy z minulého storočia

Koláče

Typicky „socíkový“ recept z dostupných surovín.

prazdny

Roláda s mascarpone a jahodami

Dezerty

Máte v chladničke zvyšné bielky a neviete čo s nimi? Upečte si túto, na prípravu nenáročnú,...

prazdny

Batatovo-mrkvové pyré s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Keď je sezóna medvedieho cesnaku, tak ho využívam na 100 percent.

prazdny

Kakaové kokosové rezy s čokopolevou

Dezerty

Sladké potešenie vhodné aj na dnešný sviatok žien.

prazdny

Frankfurtská polievka s fazuľou

Večera

Chutná, jednoduchá a rýchla polievka, ktorá zasýti aj namiesto hlavného jedla.

prazdny

Proteínová bábovka

Koláče

Tento recept na mňa nedávno náhodou vyskočil z profilu známej političky Moniky Beňovej. Tvaroh milujem a takéto jednoduché tvarohové recepty musím hneď vyskúšať....

prazdny

Jogurtovo-jablkový koláč z hrnčeka

Koláče

Výbornou chuťou milo prekvapil domácich aj hostí. Recept z hrnčeka o objeme 150 ml.

prazdny

Domáce bagety

Chlieb

Upečte si bagety ako z pekárne.

prazdny

Chlebové tyčinky

Chlieb

Výborné sú namiesto krajca chleba k hustej polievke.

prazdny

Krémové jablkové kocky

Dezerty

Svieži jablkový zákusok.