Mexická kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Rýchla fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla, primerane sýta a chutná polievočka. Recept mám vo svojej zbierke už veľa rokov, kedysi som ju varila často, teraz už pomenej, ale teraz prišla na chuť, tak som sa k nej vrátila....

prazdny

Chilli con carne po mojom

Hovädzie mäso

Využila som "pomôcku", ktorú mám kúpenú v Nemecku a končila jej doba trvanlivosti, na prípravu...

prazdny

Chilli con carne na britský spôsob

Hovädzie mäso

Toto jedlo mám veľmi rád, preto Vám ponúkam osvedčený recept, ktorý ma ešte nesklamal....

prazdny

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu dáme na olej orestovat do väčšieho hrnca, keď chytí zlatistú farbu pridáme k nej...

prazdny

Tacos al Pastor

Bravčové mäso

Doma som mala ananás a avokádo, tak som si povedala, že prišiel čas na mexickú...

prazdny

Kuracia avokádovo-citrónová polievka

Kuracie mäso

Táto polievka je jednoduchá a osviežujúca. Prvýkrát som ju vyskúšal v Mexiku a od vtedy ju...

prazdny

Chilli zapekaná tortilla

Bezmäsité jedlá

Vždy mi po robení burrita zostane zopár tortíl, tak ich takto zapekám so strukovinami a syrom,...

prazdny

Šťavnaté burrito

Bezmäsité jedlá

Jedno z mojich najobľúbenejších jedál na cesty alebo na rýchlu večeru a pokiaľ máte prichystané suroviny, ...

prazdny

Mexická (sweet chilli) omáčka

Bezmäsité jedlá

Výborná sladko-pikantná omáčka, ktora sa hodí skoro ku všetkému...

prazdny

Guacamole s plesňovým syrom (Guacamole con quesco azul)

Bezmäsité jedlá

U nas knihkupecta krachuju tak sa daju velmi dobre knihy kupit skoro zadarmo. Tak som vcera...

prazdny

Kura na mexický spôsob

Kuracie mäso

Ďalší z edície rýchlych receptov. U nás to bola rýchla jednoduchá večera.

prazdny

Habanero omáčka 2

Bezmäsité jedlá

Jednu už u seba v receptoch mám, preto tá dvojka. Vhodný pre papuľky plechové :)...

prazdny

Mexická quesadilla s pečenou tekvicou, chipotles papričkami a cheddarom

Bezmäsité jedlá

Recept od <a href="http://www. marekmraz. com/" target="_blank">Mareka Mráza</a>

prazdny

Pikantný mangold s cukinou a chorizom

Bravčové mäso

Pozerám, že receptov na šalát je tu pomerne málo v poslednom čase, tak pridávam svoj...

prazdny

Šalát s granátovým jablkom a avokádom

Bezmäsité jedlá

Trocha tu naruším reťazec lákavých múčnikov ľahším exotickým šalátom plným antioxidantov.

prazdny

Kokosový nápoj s limetkou

Nápoje

Osviežujúci letný drink bez alkoholu je na sparný deň ako stvorený. Inšpiráciu na tento som našla...

prazdny

Chilli Con Carne

Hovädzie mäso

Na oleji si orestujeme nadrobno posekanú cibulu a cesnak dozlatista.

prazdny

Kuracia pečienka pikantná

Hlavné jedlá

Toto jedlo ma zaťko veľmi rád. Raz došli z dovolenky a hovorili aké jedlo im chutilo....

prazdny

Burritos

Kuracie mäso

Ak niekto má rád pikantné jedlo určite si na tomto pochutí :)

prazdny

Mexická hovädzia polievka so zeleninou

Hovädzie mäso

Pestrofarebná a plná chuti. Skúste ňou prekvapiť rodinu povedzme už túto nedeľu.

prazdny

Sincronizadas

Bravčové mäso

Jedno z mexických jedál, ktoré doma milujeme.

prazdny

Kuracie enchiladas

Kuracie mäso

Mexické jedlo som si obľúbila už pri prvej návšteve Texasu pár rokov dozadu. Odvtedy doma pripravujeme...

prazdny

Cícerová polievka s mletým mäsom

Kuracie mäso

S touto polievkou som sa stretol davnejsie v Mexiku. Prisposobil som ju svojim potrebam. Striadavo...

prazdny

Chilli con pollo

Hlavné jedlá

Toto je jedno z prvých jedál, ktoré som sa naučil robiť. Je to jednoduché a...

prazdny

Guacamole - avokádová nátierka

Bezmäsité jedlá

Zrelé avokádo opatrne rozrežeme, aby sme nepoškodili kôstku. Kôstku nemusíte zahadzovať, môžete si ju...

prazdny

Dvojfarebné rohlíčky z cesta na Conchas

Dezerty

Na jednom ruskom webe som objavila rohlíčky, ktoré sa mi veľmi zapáčili. Ešte mi z...

prazdny

Špaldové palacinky s mäsom a avokádom

Hlavné jedlá

Veľmi veľmi chutný a zdravý recept pre mäsových "fajnšmekrov" a zástancov zdravej stravy :)

prazdny

Moje tacos

Kuracie mäso

čo ma napadlo a čo chladnička dala

prazdny

Mexická rezancová polievka

Bezmäsité jedlá

Tato poliavka je upravena s povodnej verzie Sopa de Fideo, ktoru podavaju v Izoto restauracii v...

prazdny

Šalát Mexická pasta s čiernou fazuľou

Cestoviny

Kazda restauracia, alebo hotel ma svoj vlastny recept, tajnu prichut. Ponukam Vam zakladny recept,...

prazdny

Pikantný letný šalát z cukety a kápie

Bezmäsité jedlá

Milujeme pikantné zeleninové šaláty aj v lete. Pripravila som ho z mladej cukety bez jadierok, ...

prazdny

Chilli cuketa

Hlavné jedlá

Vlani som sem tiež dala jeden recept na chilli cuketu ale iný. Dnes sme si pochutnali...

prazdny

Pekáčik z kukuričnej krupice

Hlavné jedlá

Hlavnou zlozkou tohto jedla je kukuricna krupica, ktora sa pouziva aj na pripravu polenty.

prazdny

Limetková polévka s nachos

Kuracie mäso

Sopa de lima. Výborná, mexická polévka. Stejně jako je v každé domácnosti...

prazdny

Mexická česnečka

Polievky

Recept je autentický

prazdny

Teplý mexický šalát

Cestoviny

Extra páli ale výborný len nie na žaludok ktorý nieje zvyknutý aspon ked nieste zvyknutý nepridávajte tabasco:)......