Džem z arónie fotorecept

Postup

1. 1

   Zrelé plody arónie očistíme, opláchneme a zomelieme na mäsovom mlynčeku.

   
2. 2

   Tu sú zomleté. Dáme ich variť.

   
3. 3

   Gelfix a cukor.

   
4. 4

   Pridáme ich do varenia, pomiešame a varíme asi 10 minút. Pridáme aj 2 ČL kyseliny citrónovej, prevaríme a hotovo.

   
5. 5

   Naplníme čisté poháre.

   
6. 6

   Utrieme hrdlá, uzavrieme a otočíme na 5 minút hore dnom.

   
7. 7

   Potom zabalíme do deky a necháme pomaly vychladnúť.

   
8. 8

   Džem je chutný, má peknú farbu, je nad moje očakávanie.