Rýchle keksíky s vôňou škorice ku kávičke fotorecept

Postup

1. 1

   Tu sú suroviny.

   
2. 2

   Vajcia vyšľaháme s vanilkovým, kryštálovým cukrom a štipkou soli do peny.

   
3. 3

   Keď sú vajcia vyšľahané, pridáme kyslú smotanu a olej a ešte prešľaháme, aby sa všetko dobre prepojilo. Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva a vyšľahané vajcia.

   
4. 4

   Cesto dobre vypracujeme, preto uvádzam 420-430 g múky - začnite so 420 g a ak treba pridajte ešte tak, aby vzniklo nelepivé cesto. Ja som miešala v nádobe a potom som si pomúčila pracovnú dosku a cesto preložila.

   
5. 5

   Cesto som si prekrojila na polovice lepšie sa mi pracuje s menším kúskom cesta. Vyvaľkala som.

   
6. 6

   Do menšej nádobky som si dala asi 2 PL kryštálového cukru a 1 balíček škoricového cukru, dobre zamiešala a zmesou som posypala vyvaľkané cesto. Tak isto som urobila aj druhú polovicu cesta.

   
7. 7

   Nakrájala som na pásiky a potom na trojuholníčky a prekladala na plech vystlaný papierom na pečenie. Piekla v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 15-20 minút. Tu si už každá svoju rúru poznáte, tak si sledujte keď sú už ružové, vyberte ich. Vyšlo mi za tri takéto plechy.

   
8. 8

   Ku kávičke ako stvorené a vôňa škorice pri pečení v celom dome. Už je tu jeseň, tak škorica rozvoniava.