Pravý valašský frgál
Je to moravský koláč, ale nie tak neznámy na Slovensku ako koláč, makovník... Ja...
Šunkafleky
Spomínam si, že keď ich robila moja mama, namiesto šunky dávala pokrájanú diétnu salámu.
Mašle s lekvárovo-orechovou plnkou
Domáceho džemu mám dosť, hlavne, že "dvojhubkové" mašličky chutili domácim aj návšteve.
Pšenový šalát s portulákom zimným
Portulák zimný je u nás skoro neznáma listová zelenina, ktorá má veľkú výhodu v tom, že jej listy rastú v zime a skoro na jar, kedy nie je dostatok čerstvej zeleniny....
Pečený karfiol v paprikovej kruste
Karfiol je vďačnou zeleninou na všetky spôsoby, nie iba vyprážaný. Skúste ho niekedy pripraviť takto,...
Pohánkový pohár pre milovníkov zdravia
Pohánka môže byť nielen zdravá, ale zahnať aj našu chuť na sladké. V takejto podobe...
Pohánkový nákyp s jablkami
Pohánka je zdravá súčasť našej stravy. Je veľmi všestranná, dá sa z nej pripraviť veľa...
Maslo s medvedím cesnakom
Jednoduché na prípravu a skvelé na hrianku, cestoviny a fantastické na steak.
Orechovo-karamelová dobrota
Určite poznáte zákusok pod názvom "zázrak z jedného vajíčka". Tak toto je niečo podobné, ale...
Hovädzie špikované so slaninou
Slaninu nakrájame na dlhé hranolčeky a pomocou špikovacej ihly ich na niekoľkých miestach preťahujeme cez celý kus...
Vajíčkový šalát z čias socializmu
Svieži šalát, dobrota na akej sme vyrastali, teraz môže byť aj na vašom stole na...
Palacinky plnené jablkovou náplňou
Príprava týchto palaciniek je troška dlhšia, ale výsledok stojí za to.
Fazuľka s medvedím cesnakom
Medvedí cesnak sa dá použiť aj inak ako na pesto, omáčku a pod....
Raňajkové taštičky z maslového cesta
Výborné jablkové taštičky. Na prípravu nám postačí len 6 surovín a za pol hodinu máme výborné...
Rybacie filety s omáčkou z medvedieho cesnaku
Medvedí cesnak v období jeho rastu sa dá využiť aj na omáčku.
Linecké veľkonočné koláčiky
Milujú ich veľkí aj malí a na blížiace sa sviatky môžu byť aj na vašom stole....
Rýchly chlieb s medvedím cesnakom
Tento chlieb je vzhľadom k tomu, že cesto nepotrebuje kysnúť, skutočne rýchlo hotový....
Paradajkový šalát s medvedím cesnakom
Medvedí cesnak je sezónna záležitosť, ktorá dlho netrvá. Preto ho treba využiť, kým nezačne...
Cestoviny s detskou krupičkou
Krupicovú kašu pozná každý. Nezabudnuteľné jedlo nášho detstva....
Perník s orechami a jablkami
Poväčšinou si recept trošku upravím, keď som robil perník, tak navyše som doň pridal posekané vlašské orechy....
Petržlenovo-medvedie pesto so slnečnicovými semienkami
Keď na jar začne rásť medvedí cesnak, nie je nič ľahšie ako si urobiť medvedie pesto....
Zapečené kuracie prsia
Poď si so mnou pripraviť recept, ktorý si určite ešte nevyskúšal/a ;-)
Lyžicový recept na kokosové ježe
Vajcia, kryštálový a vanilkový cukor vyšľaháme do penista. Pridáme olej, mlieko a jogurt a...
Rezance fettuccelle s lekvárom, lieskovcami a škvarkami
Tak toto je extra objednávka mojej „prišahanej“ krajšej polovičky....
Škoricové slimáky, ktoré pripraví aj amatér
Moje prvé škoricové slimáky, ktoré chutili výborne. Podľa postupu ich zvládneš urobiť aj ty :)...
Kurací rezeň Hawaii s liptovským oštiepkom
Môj variant na obľúbenú kuracinu s oštiepkom z krásneho Liptova....
Retro čokoládová roláda
Táto roláda bola kedysi hitom v každej domácnosti pri rodinných oslavách, na svadbách aj v cukrárňach....
