Recepty (iba fotorecepty)

Nakrájame špargľu. Na masle orestujeme šalotku, pridáme víno, odparíme, podlejeme vývarom a pridáme...

Losos v syrovo- bylinkovom cestíčku

Ryby na všechny způsoby máme moc rádi. Takže, když jsem v Albertu viděla 3 kostky...

Rebarborový koláč s tvarohom

Recept som našla na internete a keďže teraz je rebarbora v kurze, skúsila som upiecť a...

Rebarborová pochúťka

Torty

Keďže začína obdobie vlastnej čerstvej zeleniny a ovocia, pridávam zákusok z rebarbory. Je chutný, šťavnatý. Recept robila...

Plnený karfiol

Hovädzie mäso

Recept z TV relácie

Jarné karfiolové rezne

Toto jedlo robievam z prvého jarného karfiolu, ktorý rozoberiem na ružičky, uvarím do mäkka, ...

Kostičky pre psíčky

Na pracovnú podložku dáme ražnú múku, kukuričnú múku, rozdrvené semienka ľanu a nesolenej slnečnice.

Nové zemiaky s petržlenovou vňaťou a cibuľkou

Na jar robievam tieto chutné nové zemiaky, ktoré najprv obvarím v osolenej vode 10 minút, ...

Polievka z dubákov a vývaru z údeného

Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

Drožďová polievka so špenátovými haluškami

Špenát nám pekne narastol tak využívam.

Bublanina s dulami - bezlepková

Zavárané dule krásne voňajú, myslím, že by sa mohli v kuchyni používať aj viac, ...

Gnocchi zo sladkých zemiakov

Cestoviny

Dneska som vyprazdnovala chladnicku a sustredila som sa na sladke zemiaky. Toto jedlo je taka taliansko-slovenska...

Cvikla pečená so sladkými zemiakmi

Tento recept som nasla uz davnejsie na internete. Zaujal ma, vyskusala som ho a odvtedy...

Špargľový krém

Pre nás jedna z TOP polievok:)

Parený šalát

Jedlo, ktoré sa varí hádam na celom Slovensku. Aj na Vareche je už viackrát uverejnené,...

Ryba v lístkovom ceste

Ryby rozdelíme na 6 kúskov. Rozmrazené lístkové cesto tiež rozdelíme na 6 kúskov. Zvlášť...

Základné cesto na pizzu

Vynikajúce cesto na pizzu :)

Baklažán s balzamikovo - vínovou redukciou

Baklažány dobre umyjeme

Pizza guľky

Zo surovín na cesto som v pekárničke vymiesila a nechala vykysnúť cesto. Po vykysnutí cesto rozdelíme...

Sójové plátky s bazalkovo - syrovou omáčkou

Cibuľu očistíme a nakrájame na malé kocky, cesnak ošúpeme a prichystáme si ostatné suroviny na omáčku....

Karamelovo - čokoládová pena

Na chutnú sladkú penu potrebujeme len štyri suroviny.

Amarantové keksíky

Chutné a chrumkavé :)

Prevrátený rebarborový koláč s makom

Je čas rebarbory... tak experimentujem aj Vy?

Pečená jahňacinka

... jahnacie masko je vraj dobre na dosiahnutie rovnovahy v tele, alebo pri velkej...

Tvarohová delikatesa

Je to jeden z mojích tvarohových koláčikov. V našej rodine sú tvarohové veľmi oblubené. Tento je veľmi...

Krokodíl pre deti

Pri príležitosti MDD som pripravila svojmu synčekovi takýto darček a zároveň Vás chcem troška inšpirovať :-)))

Grilovaný pangasius s vysmážanou bazalkou

Ráz za čas prídu na stvol aj rybky. Tento krát padla voľba na grilovaného pangasia. Príprava netrvá dlho...

Poľovnícke pečené morčacie stehno s pečenou zeleninou v pomarančovom karameli

Dostali sme Bio morčacie stehno, ktoré som osolila a našpikovala údenou slaninou. Zeleninu som...

Sedliacka sviatočná pochúťka

Bravčové mäso

Tip na nedeľný obed :)

Čokomisu s broskyňami

Keďže nemám rada kávu, vymyslela som si takúto maškrtku, ktorú som nazvala Čokomisu :)))

Slivkový koláč s marcipánom

Dnes som piekla tento koláčik, je z lístkového cesta, rýchly, na prípravu, zdĺhavejší...

Rebrove čerto

názov je len skomolenina "čertovho rebra", ktorá sa u nás v rodine s obľubou používa...

Saltimbocca alla romana a patate alla birra

Bravčové mäso

Po slovensky : Telacie na rímsky spôsob so zemiakmi na pive:) Receptík od Taliana - jednoduchý, rýchly...

Quiche s údenou treskou

Tento recept mam uz dost dlho. Nasla som ho v jednej kucharskej knihe.

Nátierka z údenej makrely

Nátierky

Rýchla a chutná nátierka .

Karbonátky z ovsených vločiek