Foto: jerica
@jerica Máme v záhrade posadené baklažány tak si robievam šalátik s baklažánom samozrejme avokádo nesmie chýbať, dochutený jadierkami z granátového jabĺčka."Recept do Zobraziť celý popis@jerica Máme v záhrade posadené baklažány tak si robievam šalátik s baklažánom samozrejme avokádo nesmie chýbať, dochutený jadierkami z granátového jabĺčka."Recept do súťaže s McCain" .
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
baklažánysom mala nasolené , pustili šťavu , obrúskom som osušila ,krátko dala opiecť na olivovom oleji ,
-
2
pripravené avokádo , opečený baklažán , syr , majonézová omáčka
-
3
pokrájané avokádo , pridáme upečený pokrájaný baklažán
-
4
cibuľku
-
5
pridaná cibuľka
-
6
kelímok syr Cottage
-
7
1 PL majonézová omáčka výbornej chuti
-
8
soľ podľa chuti , ja som dala Himalájsku soľ
-
9
korenie
-
10
pridáme na koniec pomaranč a zľahka premiešame , podľa chuti dochutíme & soľ,korenie
-
11
GRANÁTOVÉ jabĺčko
-
12
od okvetia zvisle narežem
-
13
kožu jemne olupujeme aby sme si nenarezali bobuľky
-
14
postupujem ako pri pomaranči keď olupujem , pomáham si rukami a vyberám bobuľky
-
15
vzor
-
16
šalátik a jadierka z granátového jablka , podávam na hrianke , sendvič , bageta , to čo má kto rád .
-
17
zbožňujem tento šalátik ,
Krásne nafotený postup, gratulujem, želám všetko dobré
Priateľka povedala že u nás granátové jablká sú druhá a možno tretia trieda , má skúsenosť z Vietnamu , vraj také tu na pultoch ešte nevidela ako tam chutnala.