Karfiol s baraními rohami fotorecept

Name: Karfiol s baraními rohami (fotorecept)
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10 7dl pohárov porcií
Ingredients: karfiol, 2ks; baranie rohy, 1kg; uhorky šalátové, 2-3 ks; cibuľky, 8-10ks menšie; paradajky, do pohára po 1ks; nakladač, 1ks; ocot, 1/2l; voda, 1, 75l; cukor, každý podľa seba ja dávam 35-40dkg

danculka, 12. augusta 2011

Foto: danculka

Mrzí ma ,že nemám foto,ale nepredpokladala som,že by sa mi to zišlo,veď už aj spávam z foťákom:)))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 7dl pohárov
porcií

60 minút
príprava

Suroviny

2ks	karfiol
1kg	baranie rohy
2-3 ks	uhorky šalátové
8-10ks menšie	cibuľky
do pohára po 1ks	paradajky
Nálev:
1ks	nakladač
1/2l	ocot
1, 75l	voda
každý podľa seba ja dávam 35-40dkg	cukor

Postup

1
Všetko dobre poumývame a pokladieme do 7 dl pohárov,z každého,aby bolo v pohári paradajka,je len pre farbu,lebo som nemala kápiu,karfiol pooddeľujeme ružičky a baranie rohy dáme celé,malé cibuľky tiež a uhorky pokrájame na kolieska.Uvaríme klasický nálev a cukor si pridáme podľa seba,ja dávam 35-40 dg,zavíčkujeme a dáme sterilizovaľ,len krátko asi 15 min.