Bedľová pochúťka -jednohubka fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 10. augusta 2011
Bedľová pochúťka -jednohubka (fotorecept)
Foto: dorisa

Pochúťka preto,lebo sme mali len 2(slovom dve) Bedle jedlé. A chuť bola. Tak som vypražila aj tak málo a aspoň sme si pripomenuli tú skvelú chuť Bedle jedlej.

2
porcie
5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
1 ks malé
 na vyprážanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Priateľ doniesol domov za košík hríbov a medzi nimi boli dve Bedle.

    Bedľová pochúťka -jednohubka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravíme si suroviny na trojobal: hladkú múku, rozšľahané vajce a strúhanku. Bedle z oboch strán osolíme(alebo soľ dáme do hladkej múky)

    Bedľová pochúťka -jednohubka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Postupne obalíme obe Bedle...

    Bedľová pochúťka -jednohubka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ... a dáme na rozpálený olej na panvici vyprážať. Vyprážame z oboch strán do zlatova.

    Bedľová pochúťka -jednohubka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Podávame sa chlebíkom. Dobrú chuť.

    Bedľová pochúťka -jednohubka (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

20 komentárov k receptu
Bedlu som ešte nevysmážala v trojobale. Robím len s korením a paprikou. Aj my sme si pred týždňom na nich pochutnali. Ale už sú dubáky a bedle nik nezbiera...
@danculka , aj ja. @ailuj82 , možno rastú, ale moj pracuje na smeny a včera bol, ale len málo doniesol. Veď pri Lutile, z druhej strany máme aj zahradku s chatou. Ale som počula, že sa nemaju hríby tento rok zberať kvoli tej sopke a iným katastrofám. Tak si chránime zdravie:))))))))
Aj my máme radi bedle, ale ešte som ich nevyprážala obalené iba tak, s rascou a čiernym korením, opražené na masti a to veru ešte aj panvicu povytierame s chlebom. Na tržnici som tento rok ešte bedle nenašla, ale určite ešte budú, takže hádam aj vypražím
Milujeme jedle bedle.Včera sme boli na hubách,ale veru ani jednu sme nedoniesli.Nejaké dubáčiky a kuriatka.Takže tvoja pochúťka nebude.

Pridaj komentár k receptu: