Kakaový závin fotorecept

sunnywoman - bez fotkysunnywoman, 11. augusta 2011

klasika vhodná nielen na raňajky

45
porcií
30 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

kvások:
150 ml
20 g
1 lyžička
Cesto:
350 g
80 g
50 g
2
plnka:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z vlažného mlieka, cukru a droždia urobíme kvások, ktorý zmiešame s múkou, soľou, cukrom, vajcom a roztopeným maslom. Vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť.

  2. 2

    Cesto vyvaľkáme na jeden alebo 2 plochy. Cesto potrieme olejom, pridáme na vrch kakao vymiešané s cukrom, znovu pokvapkáme olejom a zvinieme.

    Kakaový závin (fotorecept) - obrázok 2
  3. 4

    Vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom, necháme 15min podkysnúť a dáme upiecť.

    Kakaový závin (fotorecept) - obrázok 4
  4. 5

    Dobrú chuť!

    Kakaový závin (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Mnam, pekny zavin. Ja plnku pokvapkam mliekom a pred tym, nez zavin potriem nie zltkom, ale maslom tak ho popicham vidlickou. Maslom tiez vela potieram aj pred pecenim aj po upeceni, nepraska sa potom tak.
1x dr