Zemiaky

Liptovské pirohy

Bezmäsité jedlá

Rozky si nakrajame na kocky, zalejeme mliekom tak aby zmakli ale neboli moc rozflakane, musi to byt...

Cesnakové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Uvarene zemiaky nakrajame na kolieska, šampiňony nakrajame, dame spolu do velkej misy, okorenime napr. korenim na americke...

Bryndzovo-syrečkové halušky s lacipečeňom

Bravčové mäso

Jedli ste už halušky príborom?Tak čítajte.

Vyprážané šišky plnené šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Studené uvarené zemiaky nastrúhame, pridáme hrubú múku, vajcia, soľ a na cibuľke udusené a...

Bravčový rezeň so zemiakmi a marhuľovým kompótom

Bravčové mäso

Je to najobľúbenejšie jedlo všetkých Slovákov preto patrí aj k mojim z jedných najobľubenejších jedál

Zemiaková knedľa s kyslou kapustou, údeným a špenátom

Bravčové mäso

Tento recept je od mojej mamy a preto aj patrí k jednému najobľubenejšiemu jedlu. Pripravujem ho...

Krémová cesnačka s opečenými chlebovými kockami

Bezmäsité jedlá

Sýta, veľmi chutná, nenáročná na prípravu.

Americké zemiaky s feta syrom

Bezmäsité jedlá

Chcem týmto receptom naučiť ludí urobiť si americke zemiaky doma a nie používať stále len polotovary...

Čertovské prsia

Kuracie mäso

Ide o slovenskú špecialitu.

Falosny tatarsky biftek - zemiaky

Bezmäsité jedlá

Toto je tataracik bez masa...

Fazuľová polievka

Bravčové mäso

Túto fazuľovú varím pomerne často - aj keď je časovo trochu náročnejšia, avšak výsledok stojí za...

Cesnačka

Bezmäsité jedlá

Ahojte VARECHÁCI. Po vianočných a silvestrovských hodoch Vám všetkým určite príde vhod - OČISTNÝ DEŇ - deň...

Cibuľová polievka s tofu syrom

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, rascu a drobné kocky tofu. Pokvapkáme sójovou omáčkou, posypeme...

Zapekané mäso pod perinou

Kuracie mäso

Milujem zapekacie misky, jedlo v nich urobené je geniálne preto, lebo v jednej nádobe máte...

Brokolicová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Zdravá polievka plná antioxidantov

Kráľovská cesnačka

Bezmäsité jedlá

Očistený cesnak prelisujeme. V hrnci roztopíme maslo, popražíme na ňom cesnak, poprášime ho múkou,...

Zbojnícky guláš

Bravčové mäso

Kocky slaniny popražíme. Keď pustia tuk a zbelejú pridáme posekanú cibuľu a cesnak.

Filet zo zubáča s krevetovou omáčkou

Hlavné jedlá

Krevetová omáčka: Nakrájame si pór na jemné pásiky. Na panvici rozpustíme maslo na ktorom speníme pór,...

Zemiakový šalát s ananásom

Bezmäsité jedlá

Umyté zemiaky aj so šupkou nakrájame na kocky a upečieme na alobale v rúre pri teplote 200...

Vianočná kyselica

Bezmäsité jedlá

Očistené zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme vodou, posolíme a dáme variť. V druhej nádobe...

Veľký trampský guláš

Hovädzie mäso

Je to podobný recept ako mal aj Peter Novotný ale není, je to môj vlastný a...

Vianočný zemiakový šalát

Bravčové mäso

Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Pridáme ostatné suroviny, ...

Losos na smotanových zemiakoch

Hlavné jedlá

Zemiaky uvaríme v osolenej vode v šupke. Necháme vychladnúť, ošúpeme, pokrájame na plátky.

Jednoduchý bezlepkový zemiakový koláč

Koláče

Tento koláč je vhodný pre každého, pretože sa v ňom nepoužíva múka, bezlepková, ani...

Vianočná torta pre celiatikov

Torty

Tento starý recept som vyhrabala asi pred desiatimi rokmi pre priateľku. Jej vnučke diagnostikovali celiakiu, ...

Hrachová kaša

Prílohy

Tento recept mám od mojej kolegyne, nejem mäso a preto ma zaujímajú zeleninové jedlá

Krkonošská caparanda

Bezmäsité jedlá

A šup opäť zemiaky. Recept sa hodí hlavne na január, keď sme minuli na sviatky,...

Uhliarske zemiaky

Bezmäsité jedlá

Jedlo chudobných. Veľmi časté v českých horách, kde žili uhliari. Teda nie baníci, ...

Šumavský štrec

Bezmäsité jedlá

Jedlo zo Šumavy. Lacné, jednoduché, horalské.

Chlupatý knedlík

Bezmäsité jedlá

Túto pochúťku začínam pripravovať so spevom upravenej Ježkovej dávnej hitovky: "Chlupatý knedlík, má tak rád, ...

Pemikát - rodný sestrobrat demikátu

Bezmäsité jedlá

Demikát, teda bryndzová polievka, ktorou sa kŕmili všetci hlúpi Janovia a iní mocní bohatieri v...

Pivovarnícke zemiaky

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky, dáme ich do zapekacej misky, naukladáme na ne plátky...

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

V hrnci rozpálime masť, na ktorom opražíme nakrájanú cibuľu.

Srnčí guláš

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu.

Slivkové knedle so sladkou strúhankou a vlašskými orechmi

Bezmäsité jedlá

Cigánsky guláš

Bravčové mäso

Na tuku speníme cibuľu dozlatista, pridáme mäso pokrájané na kocky, zaprášime ho paprikou, múkou...