Už dlhšie som chcela vyskúšať špargľu, no nenašla som odvahu. Nedávno ma natoľko inšpirovala @bozulka, že so ju nakoniec predsa len urobila. Akosi som Zobraziť celý popisUž dlhšie som chcela vyskúšať špargľu, no nenašla som odvahu. Nedávno ma natoľko inšpirovala @bozulka, že so ju nakoniec predsa len urobila. Akosi som si zle prečítala návody na jej prípravu, tak som ju nebielila a varila len umytú a až potom som odstránila tvrdú časť. Na budúce už budem vedieť, ako na to. A aj chuť sa mi celkom pozdáva.
porcií
príprava
na 220 °C
Postup
-
1
Pre začiatok som si zvolila len veľmi jednoduchú prípravu špargle. Zemiakmi som to poistila, ak by rodine nechutila špargľa, tak sa najedia zemiakov. Ale našťastie chutí. Najskôr som si očistila všetkú zeleninu, cibuľu, mrkvu, papriku a nakrájala na drobnejšie kúsky. Zemiaky som si len umyla a uložila na pekáč aj so zeleninou. Pridala som šalátové korenie, trošku morskej soli a dala som to piecť na 220 stupňov asi na pol hodinku.
-
2
Špargľu treba obieliť a variť 6-7 minút v osolenej vode. Potom ju naukladala na skoro dopečené zemiaky so zeleninou, na ňu som poukladala syr a dala dopiecť. @bozulka, tá špargľa mi skôr pripomíma chuť cvikly.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu