Zemiaky

Hrachová polievka s plackami

Bezmäsité jedlá

Milujem kombináciu strukovinových polievok s akýmkoľvek druhom placiek. Tentoraz som skombinovala toto:

Bavorská roštenka

Bravčové mäso

Očistené zemiaky nakrájame na plátky, necháme odstáť, aby pustili šťavu, potom šťavu zlejeme...

Moja kulajda

Bezmäsité jedlá

Túto polievku varievam často, hlavne v lete. Dostala som na ňu chuť hoci čerstvý kôpor je teraz...

Jarná bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza od starých mám z Gemera z oblasti Rožňava. Dá sa jesť i za studena...

Vajcia v zemiakovom hniezde

Bezmäsité jedlá

Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode, scedíme a s trochou mlieka a masla roztlačíme na hustú...

Laznícke zemiaky

Bravčové mäso

Jednoduchý a chutný recept na chlapské jedlo.

Študentské zemiačiky

Bezmäsité jedlá

Na vysokoškolskom internáte toto jedlo patrilo medzi klasiku. Keď si nič nemal, pochodil si po...

Moskovský boršč

Hovädzie mäso

Je trochu prácny - varí sa v troch hrncoch, ale mňam:)

Babičkine úhrabky

Bravčové mäso

Očistené, nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Po uvarení vodu zlejeme a zemiaky popučíme....

Hrbaté mäso

Bravčové mäso

Síce hrbaté, ale chutné

Kapustová polievka - diétna

Bezmäsité jedlá

Ešte jeden recept kapustovej polievky...

Zemiakovo–vaječná zapekaná dobrota

Hlavné jedlá

Oškrabané zemiaky nasekáme na drobné kocky a osmažíme na panvici na olivovom oleji dozlata.

Fazuľová kapustnica

Bezmäsité jedlá

Recept som vytvorila spojením klasického receptu na kapustnicu a chuti uvariť vegetariánsky variant kapustnice.

Grenadír trošku inak

Cestoviny

nemáme radi klasický grenadír, ale pretože jesť treba aj lacnejšie, naučila som sa od mojej...

Údené mäso s kapustou v zemiakovej placke

Bravčové mäso

Sú to veĺmi chutné placky, dosť sýte. Oplatia sa robiť , keď má prísť veľa hladošov, deti...

Srbský kurací guľáš

Bravčové mäso

AJ tento recept bol už niekedy v štyridsiatych rokoch posledného storočia minulého tisícročia uverejnený v Slovenskej kuchárke....

Španielska omeleta

Bezmäsité jedlá

Na horúcom tuku doružova opečieme plátky zemiakov. Pridáme cibuľu bez vňate a len veľmi krátko osmažíme....

Zemiaková krémová polievka s vajcami

Bezmäsité jedlá

Olúpané zemiaky osolíme a uvaríme domäkka. Scedíme ich a vodu zachytíme do hrnca.

Zemiaková štrúdľa s vajíčkom a sezamom

Bezmäsité jedlá

Ošúpané uvarené zemiaky popučíme, pridáme dozlata orestovanú cibuľku a necháme vychladnúť. Natvrdo uvarené vajíčka olúpeme...

Ježko na kyslých zemiakoch

Bravčové mäso

... alebo aj kyslé zemiaky bez ježka, komu ako chutí... :-)

Chrbát z daniela v medovo- -tymianovej kruste

Hlavné jedlá

Chrbát z daniela, asi 150 g v kuse osolíme, okoreníme a obalíme v kruste z...

Rýchla rybacia polievka

Polievky

Varianta na spôsob "Uchy" - ruskej rybacej polievky

Krúpna baba

Koláče

Zemiaky očistíme a necháme uvariť do mäkka. Vodu z uvarených zemiakov vylejeme na krúpy a...

Sobášnica

Bravčové mäso

Tento recept mám od svojej mamy, pre tých čo majú radi fazuľu ho odporúčam. Treba...

Fazuľový guláš

Bravčové mäso

Tento druh gulášu som objavil minulí týždeň po príchode zo zamestnania, keď som nemal veľa času...

Zemiaková pizza

Bezmäsité jedlá

Tento recept sme vymysleli s manželkou. Raz, keď sme mali chuť na pizzu a doma...

Paštéta Monika

Bravčové mäso

Tento recept je môj vlastný a je vytvorený spojením 3 receptov, všetky som vyskúšala a prišla...

Mandľové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Očistené zemiaky nakrájame na kocky, pridáme na oleji upražené mandle, osolíme a okoreníme. Ďalej...

Zemiakové venčeky

Bezmäsité jedlá

Zemiaková kaša so syrom

Bezmäsité jedlá

Ďakujeme pekne za fotku od používateľky Varechy @michsamant!

Starohorský zemiakový prívarok

Bezmäsité jedlá

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme variť do vody. Pridáme vegetu, bobkové listy...

Zemiakový prívarok

Bezmäsité jedlá

Zemiaky umyjeme, očistíme a nakrájame na kolieska. Vložíme do osolenej vriacej vody spolu s bobkovými...

Lokše

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od jednej babky z Grobu, s ktorou som raz cestovala. A tá...

Pečená zelenina

Bezmäsité jedlá

Táto pečená zelenina je naše veľmi obľúbené jedlo a keď mám batáty, hokkaido a kvaku môže...

Jednoduchá, zdravá polievka od starkej Marky

Bezmäsité jedlá

Varila ju moja milovaná starká Marka a mala neuveriteľnú chuť, ako ostatne všetko, čo varila...

Zemiaky Itália

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza z Talianska, je jednoduchý , dostupný finančne a hlavne rýchlo pripravený. Zvyknem...