Plnená zemiaková placka fotorecept

ketty3811 - fotkaketty3811, 3. júna 2010
Plnená zemiaková placka (fotorecept)
Foto: ketty3811

Dnes som dostala chuť na zemiakové placky a aby to nebolo len také obyčajné,tak som ich naplnila

3
porcie
20 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
1 ks
2 strúčiky
na placky:
6 ks
1 ks
2 strúčiky
2 pl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji osmažíme cibuľu a cesnak,pridáme maso nakrájané na rezančeky. Orestujeme,osolíme,okoreníme,pridáme sojovu a worčestrovú omáčku.Všetko pridávame podľa chuti.Prikryjeme a podusíme.

    Plnená zemiaková placka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    K skoro makkému pridáme mrazený hrášok,kukuricu a nakrájanu kapiu.Ešte chvíľu podusíme,pridáme horčicu a kečup a necháme prevrieť.

    Plnená zemiaková placka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zemiaky postrúhame,pridáme cesnak,vajíčko,soľ,čierne korenie,majoránku.Urobíme veľké placky,ktoré naplníme,preložíme a môžeme posypať syrom.Podávame so zeleninou.

    Plnená zemiaková placka (fotorecept) - obrázok 3
Recept je zaradený do kategórií:
Bravčové mäso, Slovenská kuchyňa, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Dusené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Takéto soté robievam aj ja dosť často, iba pridávam lečo namiesto kapie a bez omáčok...dávame si k tomu tarhoňu, mňam :-))
aj s plackou výborné ... poznám, robievam, všetkým odporúčam ... :)