Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je zemiaky
Cesnaková polievka II
Robievam ju vždy, keď varím zemiaky na zemiakovú kašu, v podstate je bez varenia a...
Slaný kysnutý koláč s cibuľkou a šunkou
Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Zemiaky uvaríme a roztlačíme. Pridáme olej, ...
Zemiakový prívarok s guličkami čo dom dal
Som " škrečkovadlo" t. j odkladám všetko, čo sa mi môže hodiť. Dnes sme mali...
Rýchle kurčacie lýtka à la Haninka Express
Jedna z našich priateliek na Vareche, mi pred časom "vytýkala" podrobnosť a veľkú dĺžku mojich receptov....
Zemiaková polievka s trhaným cestom
Ďalšie recepty od mojej mamky, ktoré budem postupne pridávať .
Segedínsky guláš z rýb
V poslednej dobe som čítal niekoľko spôsobov na prípravu segedínskeho gulášu v rôznych obmenách, ale tento...
Strapačky s kyslou kapustou
Síce je to skôr zimné jedlo , ale mala som takú chuť na strapačky , ...
Miešaný šalát z BROKOLICOU a FAZUĽOU
Brokolica, konzerva sterilizovanej červenej fazule, mrkva, zemiaky, sterilizovaná kukurica, soľ,
šťava...
Údené s kyslou kapustou
Podarilo sa nám na Veľkú noc uvariť viac šunky, ako sa zjedlo, tak sme šupli...
Divinový guláš na červenom víne s lesnými plodmi
Do rozpáleného oleje dáme nadrobno pokrájanú cibuľku, na malé kocky nakrájanú mrkvu, petržlen, zeler...
Bravčová a hovädzia roládka plnená oravskou slaninkou
Bravčovú panenku a hovädziu roštenku naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Medzi naklepanú
panenku a...
Ryba v plechu
Tento recept je môjho manžela, ktorý ho aj pripravil. Je vášnivý rybár, preto ryba...
Veľkonočná kaša s hrudkou
Klasika s netradičnou prílohou. Alebo ako skombinovať hrach a rožky.
Jahňacina v rímskom hrnci
Jednoduché a dobré. Chce to len zohnať kvalitné mäso, pridať čerstvé bylinky, nechať odležať...
Opekaná polievka
Kde ja chodím na tie názvy? :-)
Tá fotka má tiež igelit, tak si ho najskôr dajte...
Jahňacie stehno s bylinkami
Ja síce nemám k veľkej noci jahňa, ale prispejem jedným receptom.
Zemiaková polievka so smotanou
Pred pár dňami sme mali rodinné stretnutie a sestra mi doniesla spišské zemiaky zo záhradky. Boli...
Skryté teľacie mäso
Rada varím "v jednom hrnci" to znamená, že mäso aj príloha sa pripravujú v jedej nádobe...
Koláčiky flejšky hedvábníčky
Sú to koláčiky, v hodné ku káve , čaju , deťom k bielej káve. J eme ich...
Kelový prívarok a´la Mamkine 1. uznanie
Tento recept opisujem ako nostalgickú spomienku na svoje detstvo, na moju Mamku_Anyuci a jej prvú pochvalu...
Jarný zemiakový šalát
Najprv urobíme dresing:Všetky suroviny dobre premiešame , do dresingu pridáme pokrájané uhorky, opláchnuté kapary/ak máte radi olivy,...
Hovädzie s pečenou zeleninou a yorkshire pudingom
Možno vás inšpirujem na veľkonočný nedeľný obed.
Krémová brokolicová polievka
Cibuľu na jemno nakrájame a opražíme na oleji (v hrnci), keď je akurát pridáme umytú, ...
Hubové kyselo s mliekom
Recept pochádza s Krkonôš, robievala ju babka môjho manžela. Ocení sa hlavne v lete, pretože je...
Špecialita zo švábky / zemiakov/
Rýchla večera, keď v chladničke zostanú zvyšky syra a salámy.
Škubánky s makom
Vraj český recept... môj ocko ho pozná ako makové gule, inak sa to vraj volá...
Fazuľová kaša
večer namočíme fazulu do vody. ráno vodu zlejeme a dáme varit. Kým sa fazula uvarí, ...
Kotlíková gulášová polievka
Klasický zahustený kotlíkový guláš zjem, ale túto kotlíkovú gulášovú polievku milujem. Pravidelne každý rok ňou...
Cesnaková polievka II
Robievam ju vždy, keď varím zemiaky na zemiakovú kašu, v podstate je bez varenia a...
Slaný kysnutý koláč s cibuľkou a šunkou
Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Zemiaky uvaríme a roztlačíme. Pridáme olej, ...
Zemiakový prívarok s guličkami čo dom dal
Som " škrečkovadlo" t. j odkladám všetko, čo sa mi môže hodiť. Dnes sme mali...
Rýchle kurčacie lýtka à la Haninka Express
Jedna z našich priateliek na Vareche, mi pred časom "vytýkala" podrobnosť a veľkú dĺžku mojich receptov....
Zemiaková polievka s trhaným cestom
Ďalšie recepty od mojej mamky, ktoré budem postupne pridávať .
Segedínsky guláš z rýb
V poslednej dobe som čítal niekoľko spôsobov na prípravu segedínskeho gulášu v rôznych obmenách, ale tento...
Strapačky s kyslou kapustou
Síce je to skôr zimné jedlo , ale mala som takú chuť na strapačky , ...
Miešaný šalát z BROKOLICOU a FAZUĽOU
Brokolica, konzerva sterilizovanej červenej fazule, mrkva, zemiaky, sterilizovaná kukurica, soľ, šťava...
Údené s kyslou kapustou
Podarilo sa nám na Veľkú noc uvariť viac šunky, ako sa zjedlo, tak sme šupli...
Divinový guláš na červenom víne s lesnými plodmi
Do rozpáleného oleje dáme nadrobno pokrájanú cibuľku, na malé kocky nakrájanú mrkvu, petržlen, zeler...
Bravčová a hovädzia roládka plnená oravskou slaninkou
Bravčovú panenku a hovädziu roštenku naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Medzi naklepanú panenku a...
Ryba v plechu
Tento recept je môjho manžela, ktorý ho aj pripravil. Je vášnivý rybár, preto ryba...
Veľkonočná kaša s hrudkou
Klasika s netradičnou prílohou. Alebo ako skombinovať hrach a rožky.
Jahňacina v rímskom hrnci
Jednoduché a dobré. Chce to len zohnať kvalitné mäso, pridať čerstvé bylinky, nechať odležať...
Opekaná polievka
Kde ja chodím na tie názvy? :-) Tá fotka má tiež igelit, tak si ho najskôr dajte...
Jahňacie stehno s bylinkami
Ja síce nemám k veľkej noci jahňa, ale prispejem jedným receptom.
Zemiaková polievka so smotanou
Pred pár dňami sme mali rodinné stretnutie a sestra mi doniesla spišské zemiaky zo záhradky. Boli...
Skryté teľacie mäso
Rada varím "v jednom hrnci" to znamená, že mäso aj príloha sa pripravujú v jedej nádobe...
Koláčiky flejšky hedvábníčky
Sú to koláčiky, v hodné ku káve , čaju , deťom k bielej káve. J eme ich...
Kelový prívarok a´la Mamkine 1. uznanie
Tento recept opisujem ako nostalgickú spomienku na svoje detstvo, na moju Mamku_Anyuci a jej prvú pochvalu...
Jarný zemiakový šalát
Najprv urobíme dresing:Všetky suroviny dobre premiešame , do dresingu pridáme pokrájané uhorky, opláchnuté kapary/ak máte radi olivy,...
Hovädzie s pečenou zeleninou a yorkshire pudingom
Možno vás inšpirujem na veľkonočný nedeľný obed.
Krémová brokolicová polievka
Cibuľu na jemno nakrájame a opražíme na oleji (v hrnci), keď je akurát pridáme umytú, ...
Hubové kyselo s mliekom
Recept pochádza s Krkonôš, robievala ju babka môjho manžela. Ocení sa hlavne v lete, pretože je...
Špecialita zo švábky / zemiakov/
Rýchla večera, keď v chladničke zostanú zvyšky syra a salámy.
Škubánky s makom
Vraj český recept... môj ocko ho pozná ako makové gule, inak sa to vraj volá...
Fazuľová kaša
večer namočíme fazulu do vody. ráno vodu zlejeme a dáme varit. Kým sa fazula uvarí, ...
Kotlíková gulášová polievka
Klasický zahustený kotlíkový guláš zjem, ale túto kotlíkovú gulášovú polievku milujem. Pravidelne každý rok ňou...
